หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 17

หัวข้อ: เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

  1. #1
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
    ช่างภาพอิสระ
    สัญลักษณ์ของ ฅนภูค่าว
    วันที่สมัคร
    Feb 2010
    ที่อยู่
    นครโคราช บ้านเกิดกาฬสินธุ์
    กระทู้
    1,368

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง


    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง


    มื้อนี่กลับมาจาก กาฬสินธุ์ ผ่านมาทางสารคาม ข่ามลำน้ำชีมา(บ้านดินดำ) เลยจอดรถแอบข่างถนนไปฝั่งตรงข่ามสิมีตลาดน้อยๆ มักสิมีปลาจากลำน้ำชีมาขายซวงบ่ายๆ เลยได่พุงปลาปึ่งมาหมกกินแลงยูโคราช มาครับพี่น้องกินหมกพุงปลาปึ่งนำกานนนนนน

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    พุงปลาปึ่งจากตลาดบ้านดินดำ 50บาท ณ.มหาสารคาม

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    จัดการล้างทำควมสะอาดแล้วหั่นเป็นต่อนพอดีคำ

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    เครื่องปรุงบ้านเฮา เกลือ ข่า หัวซิงไค ใบมะกูด กระเทียม พริกแห่งหรือพริกสดกะได่ตำจักหน่อย(บ่ต้องตำละเอียด)

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    เทลงใส่หม่อ พร้อมพุงปลาปึ่ง เติมน้ำปลาแดกลงหน่อย ใส่ผงนัวลงนำ ต้นหอมและผักชีลาว กับผักอีตูนำ พร้อมลูกโดด(พริกสด) คนให่เข่ากัน

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    จัดการห่อด้วยใบตองขนาดตามเหมาะสม

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    ห่อได่สามหมกครับ

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    เหล็กปิ้งวางเทิงเตาถ่าน จัดการปิ้งให่สุกจนใบตองไหม่ โอ้ยหอมเต๋ดังฮวยๆ หิวๆๆๆๆๆๆ

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    สุกแล้วเปิดใบตองออก โบ้ยพี่น้องหอมกลิ่นผักอีตูแฮง มาๆๆเอาเข่าเหนียวมาจ้ำ มาอาวมาหยับเอากันแนมาจ้ำนำกัน แซบบบบบ....เมนูหมกพุงปลาปึ่ง เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    เมนูเสริม ลาบปลาโจก ปลาลำน้ำชีคือกัน

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    เอาเนื้อปลาโจกมาฟักลาบ ที่เหลือติดก้างกับหัวกะต้มซดน้ำนำ...เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    หมกพุงปลาปึ่งเทใส่จานพร้อมลุยครับผม....เซิญญญญญญ

    เมนูหมกพุงปลาปึ่ง

    จ้ำคำใหญ่ๆๆเลยอาว งานนี่ขาดผักกินกับลาบหาบ่ทันเฮือนได๋มีผักกาดฮินถือมากินกับลาบปลานำแนเด้อ....เมนูหมกพุงปลาปึ่ง


    ขอขอบคุณพื้นที่ บ้านมหา ดอทคอม ที่ให่นำเสนอ หมกพุงปลาปึ่ง+ลาบปลาโจก
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย ฅนภูค่าว; 22-08-2011 at 07:05. เหตุผล: แก้คำผิด

  2. #2
    Banned

    วันที่สมัคร
    Oct 2010
    กระทู้
    798
    บล็อก
    4
    เป็นตาแซ่บแทะค่าอาหารเพิ่น
    เบิ่งเผินเผินว่าแม่นหมกไข่ปลา
    บาดวาเทือแนมไปแล้วแนมมา
    กลายเป็นวาหมกไส้ปลาตั๊วนี่แหมะ

    กลิ่นโชยมาแต่ไกลหอมคักหลาย
    ยามเพิ่นคายใบตองหมกออกมาแกะ
    โอ๊ย..ซะมาอยากกินนำเพิ่นแทะ
    ซิหาแวะไปซื้อกิน...ทางได๋น้อบาดนี่ อิอิ แซวเล่นเด้อจ้า

  3. #3
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    เมนูหมกๆ มาอีกแล้ว แซบๆๆๆๆ อยากกินนำเด้อท่านเป็นตาแซบ

  4. #4
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ขอบฟ้า
    วันที่สมัคร
    Jan 2009
    ที่อยู่
    เยอรมัน
    กระทู้
    324
    โอ้ยยยยยยยยยยย หิวข้าว จ้ำนำจักคำแนจ้า เป็นตาแช่บทุกอย่างเลยจ้า :b-b

  5. #5
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนุ่มน้อยศรีสะเกษ
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    กระทู้
    487
    มักนำยุครับแม่นแท้ลาบปลากินกับผักหลายๆแห่งแซบคัก

  6. #6
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ พล พระยาแล
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    6,940
    หยับเอาข่อยแนแมะล่ะอ้าย มาคือนั่งเต็มวงแถะโดเนี่ย มีแนวกินแซบ ๆ แล้วกันสนุ้กกันคักเนาะ 5555

  7. #7
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ บักขามป้อม
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    อิสานบ้านเฮา
    กระทู้
    667
    บล็อก
    5

    อายหน้าแดง

    เห็นเมนูนี้แล้วคึดฮอดเฒ่าพ่อจ้า
    อันหมกพุงปลา หม่ำพุงปลานี้
    เลากินข้าวเบิดเป็นกระติบๆเลยจ้า

  8. #8
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ มะเหมี่ยว
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    ที่อยู่
    สุดประจิมที่ริมเมย
    กระทู้
    958
    เหมิ่ดไป่ๆ กินนำแนจ้าๆกำลังหิววววววเข่า......เป็นตาแซบคักพุงปลามันมัน

  9. #9
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ esannot
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    กระทู้
    191
    ตาแซบน้อ ขอจักหมกแน่ ครับบบบบบบบบบบบบบบบบบ

  10. #10
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,360
    บล็อก
    31
    มาเฮ็ดให้คึดฮอดบ้านแท้น้อ จ้าอ้ายเป็นตาแซบแท้ กินนำแหน่จ้า

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •