...ข้าวเม่าหัวหงอก...

[กำพร้าผีน้อย]

...มื่อนี่ได้ข้าวเม่ามา..ยายฝากมากับหลานพร้อมกับแนวกินทางบ้าน
กินข้าวแล้วสิกินข้าวเม่าเล่นๆกะบ่เข้าท่า มันบ่หวาน..ต้องเฮ็ดให้มันหวานกว่านี้จั่งสิแล้ว
ป้าเพิ่นเลยบอกให้เฮ็ด..ข้าวเม่าหัวหงอก...ทางนี่กะบ่เคยเฮ็ดกะเลยลองเอาสูตรเพิ่น..มาเบิ่งเอาพี่น้อง..เมนู..ข้าวเม่าหัวหงอก..สูตรไทสกล...

..วัตถุดิบ..ข้าวเม่า/มะพร้าวทึนทึก/ น้ำตาล/นมสด/เกลือป่น


..ขั้นตอนบ่มีหยังหลายครับ..ขูดบักพร้าวใส่ชามไว้..ได้พอสมควรแล้วกะเอาข้าวเม่าลง..น้ำตาลเทใส่..สุดท้ายกะเติมนมสดแล้วคนให้เข้ากัน..ใส่เกลือเล็กน้อย..ชิมเบิ่ง
หวานมันพอดีแล้วกะเอาขึ้นค่างไฟจักคราว














..ค่างไฟนิดนึง อย่าตั้งไฟแฮง..พอน้ำตาลละลาย/ข้าวเม่าสุกจับกันพอดีกะปลงลง..ช่วงค่างไฟต้องคนตลอดกะซั่นข้าวเม่าสิติดก้นหม้อก้นชาม..





...เรียบร้อยแล้วครับ..ตักใส่กะโป๋..เอาบักพร้าวที่ขูดไว้มาโฮยหน้านอยนึง

พอเฮ็ดให้มันหัวหงอก..ชิมเบิ่ง..แชบเติบยุ




..1 ถ้วยกับ 1 กะโป๋นี่ตักไว้อ่อยหนูพะนะป้าเพิ่นว่า..หนูทางได๋น้อ..งง?




..บ่ทันดน..หนูมาอีหลี..หนูแข่ว..555..ว่าที่หมวดเหลืองกับสหายผ่านมาเล่นนำ..กะเลยได้ลองชิมของหวานผุเฒ่า..ข้าวเม่าหัวหงอกนำกัน..

..ขอบคุณเวบบ้านมหาดอทคอม..

[คนตระการ...]

ซั่นละแนวผุ่เฒ่า กะมักของหวานเป็นธรรมดาละ ปูสาดดดดด ไส่เลย....

[กำพร้าผีน้อย]

...ขิวหมอเสื้อดำข้างบนนี่เด้..สาดซือๆอย่าลากยาว..บ่แม่นสาดดดดดดดด...555

[บ่าวข้าวจี่]

ชื่อ..ข้าวเม่า มันเคืองๆจังได๋บุ..55555

[ฅนภูค่าว]

ขอซิมนำจักถ่วยน้อยๆแน่ เอาเคิงเดียวกะได่

[pui.lab]

บ่เคยกินข้าวเม่าหัวหงอก เคยกินแต่ข้าวเหนียวสีเขียวๆจ้าอ้ายดุลย์
คราวหน้าซื้อมาให้กินแน๊เด้อ อิ อิ

[ฮักณ.ทุ่งใหญ่]

ให้ชิมนำแนจักถ้วยเด้อครับอ้ายดุลย์ เป็นตาแซบคือสิหวานดีเนาะครับอ้าย

[หนุ่มน้อยศรีสะเกษ]

หมวดแข่วไส่นาฬิกายี่ห้อหยังนอคือมาถืกเวลาตลอดแท้..
ได้แนวกินบ่อส่งข่าวเลยนอ ..เข้จวกแน่แม้..5555
ท่าขูดบักพร้าวบ่อผ่านครับ ไปฝึกกับน้องมัดหมี่เด้อท่าขูดบักพร้าวนั่น 55

[จ่าเหลือง]

ฮ่าๆๆ ชม นี้ จมูก รับกลิ่น สุดยอดครับ ควันไฟยุทางได่ จ่าเหลือง ไปเลยครับหม่องได่ได้ยุ ได้กิน อิอิ

บ่ ต้องแปลกใจครับ เพราะ ปั้ม บางจาก เผิ่น ขายดี ยอดขาย มื้อ ละ 400000-600000 ต้องมี จนท ตร ไปดูแล เป็นหน้าที่ ปกติธรรมดาครับ

[พ่อบักเบนซ์]

นายแบบเนาะ อิอิ.................