กินข้าวแลงกับ แกงหวาย

[นู๋น้อย]

:l- ทุกวันพุธและวันเสาร์ ที่ตลาดใกล้บ้าน จะมีของอีสานบ้านเฮามาขาย
ราคากะพอซื้อหามาเฮ็ดกินได้ บ่แพงเกินไป และมื้อวานได้ไปเลาะเบิ่ง
เห็นมี หวาย สามต้นยี่สิบบาท กะถือว่าบ่แพงปานได๋ :l-

พร้อมเครื่องเคียงอื่นๆ จ้า หน่อไม้ต้ม เห็ดขอน น้ำยานาง หอมผักตู่



หวายสามหน่อ แกะเปลือกออกแล้ว เหลือท่อนี้ละจ้า แล้วกะเอาไปต้มให้เปื่อย



พอหวายเปื่อยแล้ว กะใส่น้ำยานาง หน่อไม้ เห็ด บักพริก น้ำปลาร้า ผงชูรส แล้วกะ
ต้มต่อรอจนของทุกอย่างสุก ซิมรสชาด แล้วจั่งใส่หอมผักตู่ตามหลัง จ้า

พร้อมอร่อย



:b-b