หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 11

หัวข้อ: หมกหม้อ หน่อไม้ใส่ไก่

Blogger

Hybrid View

คำตอบที่แล้วมา คำตอบที่แล้วมา   คำตอบถัดไป คำตอบถัดไป
  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    8,954
    บล็อก
    9

    เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร หมกหม้อ หน่อไม้ใส่ไก่

    หมกหม้อ หน่อไม้ใส่ไก่ ใช้หม้อก็อร่อยได้ไม่ต้องใช้ใบตอง หรือกระดาษฟอยส์
    อร่อยเหมือนเดิม เพิ่มเติมแซบคนเดียว ทำเยอะๆแช่ตู้เย็นไว้ จะทานก็ตักพอทาน
    หรือไม่ก็ใส่คัฟเปอร์แวร์ข้าวเที่ยงที่ทำงานหมกหม้อ หน่อไม้ใส่ไก่

    หมกหม้อ หน่อไม้ใส่ไก่

    สูตรและวิธีทำคะ
    - เนื้อไก่ น่อง สะโพก
    - หน่อไม้
    - ย่านาง
    - พริกแห้ง
    - พริกสด
    - ตะไคร้
    - ใบมะกรูด
    - ข่า
    - หอม
    - กระเทียม
    - เกลือ
    - ข้าวเบีย
    - น้ำปลา
    - น้ำปลาร้า
    - ผงปรุงรส
    - ต้นหอม/ใบแมงลัก

    หมกหม้อ หน่อไม้ใส่ไก่

    วิธีทำคะ
    1. โขลกพริกแห้ง เกลือ ตะไคร้ ข่า หอม กระเทียม จะโขลกรวมกันหรือก่อนหลังแล้วแต่สะดวก ไม่ต้องละเอียดมาก
    ตักเครื่องแกงออก แล้วก็โขลกข้าวเบีย (ข้าวเหนียวแช่น้ำประมาณ 4-5 ชม)
    2. หน่อไม้กระป๋องเป็นหน่อไม้ที่ต้มแล้วไม่ขมคะ ใช้ซ่อมขูดเป็นเส้นล้างน้ำซัก 1-2 น้ำ พักสะเด็ดน้ำ
    ใส่น้ำย่านาง เครื่องแกง ข้าวเบีย น้ำปลา น้ำปลาร้า ผงปรุงรส ใบมะกรูด พริกสด(ลูกโดด) คนให้เข้ากัน แล้วก็เติมเนื้อไก่ คนให้เข้ากัน
    3. นำไปตั้งไฟคะ พอเดือดคนประมาณ 3-4 ครั้งเพื่อไม่ให้หม้อไหม้ สุกแล้วก็เติมต้นหอม ใบแมงลัก ไม่มีโหระพาฝรั่งแทน
    ปิดหม้อดับแก็ส

    หมกหม้อ หน่อไม้ใส่ไก่

    แซบเวอร์อีกแล้วคะพี่น้องที่รัก หมกหม้อ หน่อไม้ใส่ไก่
    หมกหม้อ หน่อไม้ใส่ไก่
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย pui.lab; 08-09-2020 at 00:05.

  2. #2
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    3,644
    บล็อก
    63
    เออเน๊าะทำง่ายดีคนต่างประเทดนี่กินง่ายดีแต่ถ่ากินยากกะลำบากเน๊าะเพราะอยู่นำเพินบ่ได้

    สูตรนี่ต้องบอกว่า หมกหม้อ จ้าปุ้มปุ้ยค่อยสิแม่น
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย lungyai1123; 10-10-2011 at 17:17. เหตุผล: เพิ่มข้อความ

  3. #3
    สูตรนี้ต้องบอกว่าอู๋ อ๋อมและหมกน้อไม้รวมกันจ้า เป็นตาแซบน้อจ้า...อิอิอิ

  4. #4
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ บักขามป้อม
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    อิสานบ้านเฮา
    กระทู้
    610
    บล็อก
    5

    รอบยิ้มพิมใจ

    เป็นตาแซบจ้าพี่ปุ้ย
    ขามป้อมมักเมนูหน่อไม้ทุกเมนูจ้า
    ออย หิวข้าวแต่เช้าแท้บาดนี้

  5. #5
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
    ขวัญใจบ้านมหา 2012
    สัญลักษณ์ของ สาวมุก
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    มุกดาหาร
    กระทู้
    662
    น่าตาน่ากินมากเลยค่ะพี่ปุ้ย....

  6. #6
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,261
    บล็อก
    31
    ว้าววว เมนูหน่อไม้อีกแล้ว ของโปรด อิอิ มื้อแลงลองอู๋กินคือพี่ปุ้ยกะน๊า

  7. #7
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,212
    ตาแซบคักเลยจ้าพี่ปุ้ย เอาคำข้าวขุ้ยเนาะ บ๊ะ

  8. #8
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ esannot
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    กระทู้
    179
    ปุ๋ย มื้อนี้เปิดเครื่องเห็นอุน้อไหม้กับไก่ 55555555
    ข่อยเผาน้อไหม้ไว้พอดี กะสิอุกินก่อนมื้อแลงนี้ ตามแซบเนาะ
    อุเองแซบบ่น้อออออออออออออออออ555555

  9. #9
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ บ่าวอิง
    วันที่สมัคร
    Aug 2007
    กระทู้
    877
    น่าทานมากๆ ต้องลองเฮ็ดเบิ่งแล้วละ แต่รสชาดสิแซบคือบ่น้อ

  10. #10
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
    Mr.Reception
    สัญลักษณ์ของ คนตระการ...
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    4,209
    มันสิแซบบ้อเอื้อยบ่อมีไผกินนำ..555

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •