เบิ่งแล้วกะไปหาเลาะหาหมากหุ่งมาตำจักบาดก่อน น้ำลายย้อยโหยดๆลงแป้นพิมพ์เบิดละ อิอิอิ
..ฝนตกใหม่หน่อไม้กำลังป่ง เนาะพี่น้องกอยุหลังเฮือนกะออกหน่อหลายเติบ มื้อนี้สิแกงสูพี่น้องบ้านเฮากินกับตำหมากหุ่งกางเว่นเนาะ..
วิธีทำ
1. เตรียมฝานหน่อไม้แล้วกะต้มจนจืด หรือไผมักขมจักน่อย บ่บ่ต้องต้มโดนเด้อ..
2. น้ำยานาง จัก 2-3 ถ้วยตวง ขึ้นตั้งไฟแล้วกะเอาหน่อไม้ที่ต้มจืดแล้วลง..ใส่เห็ดนางฟ้า หรือเห็ดฟางกะได่เพื่อเพิ่มรสชาด
3.เติมข้าวเบือ ข้าวสารแช่น้ำ พอนิ่มๆ ตำละเอียดใส่พริกลงไป
4. ปรุงรสด้วย น้ำปลาร้า ชูรส เกลือนิดหน่อย
3. เตรียมผัก ขา ยอด/ดอกผักอึ (ฝักทอง) ผักอิตู พริกสด เผื่อเป็นลูกโดด ลงไป แล้วกะยกลง ตักเสริฟ์ พร้อมตำหมากหุ่งเทใส่ถาดใหญ่ ...บ๊ะคักขนาดพี่น้อง ...
![]()
เบิ่งแล้วกะไปหาเลาะหาหมากหุ่งมาตำจักบาดก่อน น้ำลายย้อยโหยดๆลงแป้นพิมพ์เบิดละ อิอิอิ
แซบๆๆๆๆ เบิ่งแล่วกะแซบ น้องไก่น้อย ตำซัวกะแซบ ตะว่าหมู่นี่ท้องบ่ค่อยดี เลยได้แต่เบิ่งเอ๋า ๑ เต่งน้องไก่น้อยเดี๋ยวอ้ายซิมากิ๋นมื่อหลัง
บ่ได้ใส่น้ำยานางติเอื้อยไก่
ใส่นั่นตั้วเนาะ..แกงหน่อไม้บ่ใส่ยานางกะบ่แม่นแนวหละ .ของมันคู่กัน ..แมะกระทู้ต้นฉบับโดยคุณ บ่าวพรรณานิคม
ปล. ส้มตำแบบแยกน้ำมาคลุกใส่กันต่างหาก จากเคหะเซฟวันโคราชเด้อจ้า พี่นิด แซบขนาด ...ชุดละ 20บาทคุ้มอิหลีคะ
ช่วงซีเกมส์เดือนธันวาคม สิลงไปกินฝีมือน้องไก่น้อยที่โคราช เด้อครับ...
ยินดีต้อนรับ คือเก่าอ้าย...มาโลด พาไทเฮือนมานำกะได่ 555+กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ ♪บ่าวเซียงน้อย♪
เอาอีกแล้ว เป็นเหตุให้ไปร้านขายกับข้าวไทย โชคดีหลายเอื้อยไก่น้อยได้หน่อไม้สดมาหน่อหนึ่ง ใบยานางสองถุง บ่มีผักขาบ่เป็นหยัง
ถ่าเบิงแกงหน่อไม้เมืองนอกโลด(คั่นลงรูปเป็น อิอิ) เอาไปหนึ่งแต้มจ้า
น้ำลายไหลตะเข้าแท้ผม เอื้อยไก่ เอามาจักถ้วยแหน่ เอาผักขาหลายๆ ลูกโดดหน่อยๆ
มาม่าอีกติ๊ละเจ้าไทกสิน อิอิๆๆๆๆ///หมายเหตุ น้องติ๋ม...มีขายฮอดย่านางติ๊ครับ..อย่าลืมใส่ปลาแดกนําเด้อกระทู้ต้นฉบับโดยคุณ บ่าวไทกสิน