หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 3 หน้า 123 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 23

หัวข้อ: หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

  1. #1
    พ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา สัญลักษณ์ของ สาวบ้านแต้
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    กระทู้
    1,067
    บล็อก
    28

    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู


    ไปตลาดเมื่อวานนี้ เห็นคุณยายเฒ่าๆนังขายปลากะแยงอยู่
    คิดอยู่ในใจปลากะแยงกะมีตะหัวเฮ็ดหยังกินดีล่ะ
    กะเลยตัดสินใจซื้อใบตอง
    เอ้า......
    ใบตองสิเอาไปหมกปลาติล่ะนี่อิ๊ท
    สุดท้ายกะได้ซื้อผักกวางตุ้งดอก ผักอิตูลาว
    จ้น.....ได้กลับมาซื้อปลากะแยงคุณยาย
    เพิ่นกะดี้ดี เอาขี่ เอาเหงี่ยงออกเบิดแล้ว
    เห็นตะไข่โอ่โล่ จูนพูน จานพ่าน
    เอ.....
    คุณยายปลานี่แปลกๆ ปลาหยังคะ? ปลาขี่เหงี่ย ง ง ง ง
    คุณยายปลาอันนี้เด้จ้า? ปลาหมู ง ง ง ง ง
    ปลาหยังหนูกะสิหมกให้เหมิดล่ะจ้า
    นี่ๆๆๆๆ ซื้อใบตองมาแล้ว หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมูหมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมูหมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    พวงปลาคุณยาย
    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    ผักๆๆๆๆ ที่ซอกเอาในตู้เย็น
    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    ผักกวางตุ้งดอก เข้ากันแท้กับหมกปลา
    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    เตรียมไว้เรียบร้อย
    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    ปลาขี่เหงี่ย (หัวกะเคยได้ยินจ้า)
    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    ปลาหมู แม่นบ่จ้า ผุได๋รู้ซอยบอกน้องอิ๊ทแน
    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    ปลากะแยงมีตะโต๋ไข่ๆๆ
    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    สำหรับสูตรอิแม่ใส่เกลือปลาก่อน เวลาหมกแล้วรสชาดกลมก่อมอิหลิจ้า
    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    หลังจากนั้นก็คลุกเคล้าเครื่องปรุงทั้งหมด
    แฮะๆๆๆ สารภาพว่าลืมตำข้าวเบีย น้องอิ๊ทกะดัดแปลงแบบ "ไฮโซ"
    ใส่แป้งข้าวโพดแทน ตอกไข่ไก่ใส่ไปนำ น้ำปลาร้าขาดบ่ได้
    พริกแกงตำเองเด้อจ้า คนๆ คลุกๆ เอาใส่ใบตอง หมกกลัดไม้กลัด
    ใส่รังถึง นึ่ง จักชั่วโมง ปลาสุก กะพอแล้วแค่นี้ก็แซบ
    ข้าวเหนียวฮ้อนๆ จ้ำ คุ้ยๆ หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมูหมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู


    หมกแล้วหน้าตากะออกมาแนวนี้ล่ะจ้า
    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    หมกปลากะแยง/ปลาขี่เหงี่ย/ปลาหมู

    อย่าสิลืมข้าวเหนียวฮ้อนๆเด้อจ้า

  2. #2
    ขอจักหมกแน่ครับสาวบ้านแต้

  3. #3
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
    ช่างภาพอิสระ
    สัญลักษณ์ของ ฅนภูค่าว
    วันที่สมัคร
    Feb 2010
    ที่อยู่
    นครโคราช บ้านเกิดกาฬสินธุ์
    กระทู้
    1,368
    ฅนดังดี(จมูกไว)มาก่อนหมู่แล้ว ได่กลิ่นผักนางตูจากหมกปลาทางชัยภูมิ เลยพายกล่องเข่าน้อยมานำกลิ่น แซบหละมื้อนี่....




    ป.ล หอมญี่ปุ่นกับเห็ดหอมยังเหลือยูตี้น้องอิ๊ท

  4. #4
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ kung สาวขอนแก่น
    วันที่สมัคร
    Apr 2009
    ที่อยู่
    บ้านหนองกุง ขอนแก่น
    กระทู้
    749
    เป็นตาแซ่บคัก ทำกินกะใครน๊อ คือหลายหมกแท้หล่ะน้อง

  5. #5
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    381
    บล็อก
    63
    เป็นตาแซบอีหลีเน๊าะน้องอิ๊ดส่งเมลล์ไปทางระยองให้ลุงกินนำแนเด้อ 555

  6. #6
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ ธิดายาเย็น
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    1,756
    ตะแซ่บแท้น้องอี๊ท หมกปลารวมตั้วนี้ข้าวเหนียวฮ้อนๆจั๊มจักคำก่อนน๊า..:l-

  7. #7
    เป็นตะเเซ่บน้อครับขอจักหมกได้บ่น้อกำลังหิวเข่าพอดี

  8. #8
    ฝ่ายเทคนิค และถ่ายทอดสด สัญลักษณ์ของ อาวอ้วนเมืองยศ
    วันที่สมัคร
    Apr 2010
    ที่อยู่
    เมืองบั้งไฟ
    กระทู้
    1,597
    หน่ายแม่ครัวเด้ เฮ็ดตะแนวเป็นตาแซบมาอ้างกัน อย่าให้ว่างเด้อ สิหาเฮ็ดไปอ้างหมู่คือกันหละ

  9. #9
    Super Moderator สัญลักษณ์ของ ไก่น้อย
    วันที่สมัคร
    Aug 2006
    ที่อยู่
    นครโคราช
    กระทู้
    5,310
    บล็อก
    8
    โอยยยยหิวเด้ๆๆๆๆ บาดนิ ตลาดสูงเนินบ่มีปลาแบบบ้านเฮาเลยจ้าอี้ท อยากกินปลากะแยงแบบนี้ หมกแบบนี้นำ ...จกข้าวนำอ้ายเสริฐ ปั้นใหญ่ๆๆๆขุ้ยยยย จักคำเดะเนาะ ตาแซบ อิอิ

  10. #10
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ไผ่หวาน
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    PATTAYA CITY
    กระทู้
    770
    บล็อก
    14
    เฮ็ดกินเผื่อคนทางญี่ปุ่นติน้องอี้ท เฮ็ดหลายเนาะ นึ่งเคิง ชม.กะสิบ่สุกยุติ คือนึ่งโดนแถะ มันนานได้กิน..อิอิ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •