หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 19

หัวข้อ: มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

  1. #1
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
    ช่างภาพอิสระ
    สัญลักษณ์ของ ฅนภูค่าว
    วันที่สมัคร
    Feb 2010
    ที่อยู่
    นครโคราช บ้านเกิดกาฬสินธุ์
    กระทู้
    1,368

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง


    อาทิตย์ที่แล้ว๔ พ.ค.๕๕ก่อนสิเมือเมืองกะสินธุ์กะเลยแวะไปยามเอื้อยนอนค้างคืนยูบ้านหนองกุงขอนแก่น เซ่ามาเลากะเลยหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่สู่กิน โดนแล้วบ่ได่กินฝีมือเลากะยังแซบยูคือเก่าครับ.....มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    ตำเครื่องปรุงรวมกัน ตะไคร้ กะเทียม หอมหัวแดง พริกสด ใบบักกูด เกลือนิดหน่อย

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    หัวปลีกะหั่นแซน้ำไว้ก่อน

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    เทเครืองปรุงลงใส่ชามหมูสับเมน้ำปลา ผงนัว ที่ลืมบ่ไดกะคือน้ำปลาแดก(บางคนกะบ่ใส่ครับ แพ้ปลาแดก กะบ่ว่ากัน แซบไผแซบมัน)

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    ตำหัวปลีจักหน่อยกะบ่ต้องแหลกหลาย

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    เทลงใส่กันแล้วกะคนให่เข่ากันกับหมูสับ เครืองปรุงถ่าย้านมือแหล่กะสวมถุงก๊อบแก๊บก่อนกะได่

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    ตีไข่จักสามหน่วยแล้วกะเทลงใส่กันคนให่เข่ากันอีกเทือ

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    จัดการห่อเป็นหมกด้วยใบตอง ในระหว่างห่อกะไปติดไฟค่างหม่อเพือน้ำสิได่ฮ้อนกับห่อเสร็จพอดี

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    ปลีหัวเดียว(กะพอ) หมูสับสามขีด ไข่สามหน่วย ได่สิบเอ็ดหมกพอดี

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    นึ่งโดยเตาแก๊สหรือเตาถ่านกะได่ แล้วแต่ไผสะดวก

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    นึ่งประมาณยี่สิบนาทีกะสุกพร้อมที่สิเสริฟได่แล้วครับ

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    นึ่งสุกใหม่ๆเปิดออกมากะหอมฮวยเต๋ดัง หน่าตากะใซ้ได่.....มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    มาครับมาเทือนี่ตอดเข่ามานังกินนำกัน หลายๆคนย้าดกันกินมันจังแซบตั๊วเพิ่นว่า

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    ตบตูดด้วยของหวานบักพร้าวแก้วใส่ดอกอัญชันนำกะฝีมือเลาเฮ็ดเองคือกัน

    มากินหมกหมูใส่หัวปลีใส่ไข่นำกันพีน้อง

    ขอขอบคุณพื้นที่ "บ้านมหาดอทคอม"ที่ให่เสนอแบ่งปันแนวแซบอิสานสู่ไทพีน้องเฮา..:*- :*- :*-

  2. #2
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
    มิสบ้านมหา 2012
    สัญลักษณ์ของ ติ๊กต็อค
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    2,197
    บล็อก
    3
    หาแต่แนวกิงมาอ้างคนบ่ได้กิน เนาะ จร้า ฮ่าาาาาาาาาา

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนุ่มน้อยศรีสะเกษ
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    กระทู้
    487
    คือยุครับหมกดอกกล้วยไส่หมู หมกไส่กบแฮ่งแซบเด้ออ้ายลองเบิ่งเด้อครับ

  4. #4
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ณัฐ ภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    กระทู้
    845
    อือเป็นตะแซ่บอยู่เนาะเมนูนี้จะหาได้ฮู้จักมื้อจะลองเฮ็ดกินเบิ่งห่อหมกหมูใส่หัวปลีแต่กะบ่มีหัวปลีนอกจากหัวปลีอัดกะปอ๋งเนาะขอบคุณที่แบ่งปันครับ

  5. #5
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ จำปา
    วันที่สมัคร
    Nov 2009
    กระทู้
    1,492
    เป็นตะกินแท้น้อ เดี๋ยวเมือบ้านจะลองเฮ็ดกินก่อนนา

  6. #6

    พบปะพูดคุย

    แซบขนาด อยากนำจั๊กหมกเด้
    :l-:l-:l-

  7. #7
    พ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา สัญลักษณ์ของ สาวบ้านแต้
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    กระทู้
    1,067
    บล็อก
    28
    ของมักจ้าหมกหัวปลี ใส่ปลาสวาย ปลาคอ ปลาดุก ปลากด อิอิอิ แซบๆๆๆๆ ของโปรด
    อันดับต้นๆๆๆ ในเรื่องของอาหารหมก ........ ยกเว้น หมกหยวกจ้า กิบบ่เป็น

  8. #8
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    หมกปลี ของมักเลยจ้า ใสไก่ หรือปลาก็แซบเนาะอ้าย...

  9. #9
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    381
    บล็อก
    63
    มาเห็นเฒ่าแมเลาเฮ็ดแตวานแล้วหละหั่งบ่ว่างแวะมาเซ่านี่กะเลยแวะมาต่าเซ่า

  10. #10
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
    ช่างภาพอิสระ
    สัญลักษณ์ของ ฅนภูค่าว
    วันที่สมัคร
    Feb 2010
    ที่อยู่
    นครโคราช บ้านเกิดกาฬสินธุ์
    กระทู้
    1,368
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ pui.lab
    หมกปลี ของมักเลยจ้า ใสไก่ หรือปลาก็แซบเนาะอ้าย...


    อย่าว่าตะใส่ไก่เลย ฮอดหมกปลีใส่เครื่องในไก่กะแฮงแซบหลายคือกัน บ่เซือลองหมกกินเบิ่ง ย้านตะย่ามคือควายน้อยลักกินกล้าพุ้นหละ.... :l- :,1-

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •