กำลังแสดงผล 1 ถึง 8 จากทั้งหมด 8

หัวข้อ: ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

  1. #1

    เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน


    *ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน*

    ซื้อสะโพกหมูมาเฮ้ดแหนม เหลือกระดูกหมูและส่วนเนื้อลายที่เอามาเฮ้ดแหนมบ่ได้ เลยเอามาตุ๋นเป็นก๋วยเต๋ญวหมูน้ำใสค่ะ

    ส่วนผสมน้ำซุป

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    *วิธีทำค่ะ*

    กระดูกหมูเอียวเล้งหรือคาตั้ง ล้างให้สะอาด ใส่น้ำต้มพร้อม หัวหแมใหญ่ หัวกะหล่ำปมผ่า 4 กระเทียมทุบ พริกไทยบุบ ต้นผักชี(จริงๆแล้วต้องเป็นรากค่ะ) ปรุงรสด้วย เกลือ ซีอิ้วขาว น้ำตาลกรวด ต้มเคี่ยวด้วยไฟอ่อน จนน้ำซุปหอมหวาน

    เครื่องปรุง(เท่าที่สิหาได้เด้อค่ะ)


    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    กระเทียมเจียว
    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    มันหมูแข็งเจียว
    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    ใส่เครื่องทั้งหมดลงในชาม
    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    เครื่องพร้อมแล้วก็ตักน้ำซุปใส่ลงในชาม ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ มาเด้อค่ะมากินนำกัน
    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน


  2. #2
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    381
    บล็อก
    63
    น่าอร่อยเชียวจะใกล้จะไกลอย่างไรก็อยู่ได้ครับถ้ามีเมนูเช่นนี้ครับ

  3. #3
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    ว้าวว.....หน้ากินมากๆเลยจ้าน้อง
    อยู่ที่ทำงานกินแต่ก๊วยเตี๋ยวเวียดนาม " เฝอเนื้อ เฝอกุ้ง บางมื่อก็ไก่"

  4. #4
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ณัฐ ภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    กระทู้
    845
    อุ้ยมื้อนี้ผัดคือเฮ็ดแนวของมักแท้ตะแซ่บเนาะกว๋ยเตี๋ยวหมูนํ้าใสคันเหลือกินกะห่อใส่ถุงส่งมาญี่ปุ่นแหน่สิรอถ่ากินเอาเมิดนั้นหละใส้อั่ว ใสกรอกตะแซ่บสุอย่าง:*-:*-

  5. #5
    หิวๆๆๆ ทั้งที่เพิ่งกินแกงเขียวหวานไป

  6. #6

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    เปนตะแซ่บคักจักถ้วยแนจ้า:*-

  7. #7
    ขอบคุณพี่ปุ้ย ลุงใหญ่ คุณณัฐ น้องบี น้องนา หลายๆเด้อค่ะ

  8. #8
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
    ช่างภาพอิสระ
    สัญลักษณ์ของ ฅนภูค่าว
    วันที่สมัคร
    Feb 2010
    ที่อยู่
    นครโคราช บ้านเกิดกาฬสินธุ์
    กระทู้
    1,368
    เล็ก.....แห้ง.....ไม่งอก สอง....โต๊ะสี่.... :*- :*-

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •