กำลังแสดงผล 1 ถึง 8 จากทั้งหมด 8

หัวข้อ: ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

  1. #1

    เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    *ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน*

    ซื้อสะโพกหมูมาเฮ้ดแหนม เหลือกระดูกหมูและส่วนเนื้อลายที่เอามาเฮ้ดแหนมบ่ได้ เลยเอามาตุ๋นเป็นก๋วยเต๋ญวหมูน้ำใสค่ะ

    ส่วนผสมน้ำซุป

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    *วิธีทำค่ะ*

    กระดูกหมูเอียวเล้งหรือคาตั้ง ล้างให้สะอาด ใส่น้ำต้มพร้อม หัวหแมใหญ่ หัวกะหล่ำปมผ่า 4 กระเทียมทุบ พริกไทยบุบ ต้นผักชี(จริงๆแล้วต้องเป็นรากค่ะ) ปรุงรสด้วย เกลือ ซีอิ้วขาว น้ำตาลกรวด ต้มเคี่ยวด้วยไฟอ่อน จนน้ำซุปหอมหวาน

    เครื่องปรุง(เท่าที่สิหาได้เด้อค่ะ)


    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    กระเทียมเจียว
    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    มันหมูแข็งเจียว
    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    ใส่เครื่องทั้งหมดลงในชาม
    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    เครื่องพร้อมแล้วก็ตักน้ำซุปใส่ลงในชาม ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ มาเด้อค่ะมากินนำกัน
    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    LET IT BE...

  2. #2
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    3,644
    บล็อก
    63
    น่าอร่อยเชียวจะใกล้จะไกลอย่างไรก็อยู่ได้ครับถ้ามีเมนูเช่นนี้ครับ

  3. #3
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    8,954
    บล็อก
    9
    ว้าวว.....หน้ากินมากๆเลยจ้าน้อง
    อยู่ที่ทำงานกินแต่ก๊วยเตี๋ยวเวียดนาม " เฝอเนื้อ เฝอกุ้ง บางมื่อก็ไก่"
    บ้านมหาดอทคอม เว็บไซต์ส่งเสริม ศิลปะ วัฒนธรรมไทย ศิลปิน ความรู้ออนไลน์
    st1: มิตรภาพและรอยยิ้ม กับดีเจคนไกลบ้าน st1:

  4. #4
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ณัฐ ภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    กระทู้
    747
    อุ้ยมื้อนี้ผัดคือเฮ็ดแนวของมักแท้ตะแซ่บเนาะกว๋ยเตี๋ยวหมูนํ้าใสคันเหลือกินกะห่อใส่ถุงส่งมาญี่ปุ่นแหน่สิรอถ่ากินเอาเมิดนั้นหละใส้อั่ว ใสกรอกตะแซ่บสุอย่าง:*-:*-

  5. #5
    Moderators สัญลักษณ์ของ สาวชัยภูมิ ลูกพ่อขุน
    วันที่สมัคร
    Feb 2010
    ที่อยู่
    เกาหลี
    กระทู้
    750
    บล็อก
    30
    หิวๆๆๆ ทั้งที่เพิ่งกินแกงเขียวหวานไป

  6. #6
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ น้องนา
    วันที่สมัคร
    May 2012
    กระทู้
    15

    ครัวจนแต่เจ๋ง...ก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใส...สูตรไกลบ้าน

    เปนตะแซ่บคักจักถ้วยแนจ้า:*-

  7. #7
    ขอบคุณพี่ปุ้ย ลุงใหญ่ คุณณัฐ น้องบี น้องนา หลายๆเด้อค่ะ
    LET IT BE...

  8. #8
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
    ช่างภาพอิสระ
    สัญลักษณ์ของ ฅนภูค่าว
    วันที่สมัคร
    Feb 2010
    ที่อยู่
    นครโคราช บ้านเกิดกาฬสินธุ์
    กระทู้
    1,206
    เล็ก.....แห้ง.....ไม่งอก สอง....โต๊ะสี่.... :*- :*-

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •