หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 16

หัวข้อ: ก้อยปลาทูใส่บักม่วง

  1. #1

    ก้อยปลาทูใส่บักม่วง


    เมนูทที่เฮ็ดง่ายๆ แซบ ก้อยปลาทูใส่บักใส่บักม่วง (เอาแบบส่มๆ)
    เครื่องปรุง
    หอมแดง พริกผง ข้าวขั้ว ห้วหอมซอย กระเทียม พริกสด ต้นหอมผักชี ผงชูรส น้ำปลา น้ำปลาแดกเอาปลาทูมาย่างไฟให้สุกหอมฮวย ฮวย ระหว่างรอปลาทูสุกกะ สับบักม่วง ซอยหอมแดง ไว้รอ
    ก้อยปลาทูใส่บักม่วง
    ปลาทูสุกแล้วกะแกะเอาแต่เนื้อครับ(ก้างกับหัวเอาไว้กินยามแลง อิอิ ล้อเล่นเด้อครับ) เอาใส่ครก ซึ่งใด้ตำกระเทียมรอแล้วตำรวมกันกับบักม่วงสับ ปรุงรสด้วย พริกผง ข้าวขั่ว หัวหอม ผงชูสส น้ำปลา ปลาแดกจักนอยเพิ่มความหอมนัว ซิมเบิงปรุงรสตามใจเลยครับ
    ก้อยปลาทูใส่บักม่วง
    ก้อยปลาทูใส่บักม่วง
    มาเบิงเอาครับ หน้าตากะสิเป็นแบบนี่ บักพริกนวยกะไว้เป็นลูกโดด(หอมหิ่นๆเผ็ดเติบครับ)สิกินอย่างเดียวกะย่านผืดโพด เลยทอดไข่นำ มาเด้อครับกินนำกัน
    ก้อยปลาทูใส่บักม่วง
    ปล.เป็นครั้งแรกที่ลองเฮ็ดครับ ตอนแรกกะคิดว่า มันสิแซบบ่อน้อ แต่เมื่อเฮ็ดแล้ว แซบครับ คล้ายๆ ก้อยกะปอม แซบคนละแบบ ลองเบิงเด้อ ปลาทูนี่ ต้องซื่อมาสองโตเด้อ ถ้าบ่อซั่นอาจเป็นของปลอมครับ
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย สุดสาคร; 02-10-2012 at 10:03.

  2. #2
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
    Mr.Reception
    สัญลักษณ์ของ คนตระการ...
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    4,728
    เป็นตาแซบตั่วละครับ ต้องแก้คาวจักหน่อยกะดี 555

  3. #3
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ pcalibration
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    เมืองฉะเชิงเทรา(แปดริ้ว)
    กระทู้
    1,991
    บล็อก
    1
    บ่งซงเจ้าหนุ่มสุดสาคร คือสิกินง่ายนอนง่ายเนาะ
    หนุ่มโสดหือมองเสียน้อ....น้อง..ถ้าบ่มีกะฟ้าวหาสาวๆมาส่อยเป็นหมู่แหน่เด้อ
    :l-:l-:l-:l-:l-:l-:l-

  4. #4
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,360
    บล็อก
    31

    พบปะพูดคุย

    มียอดผักกะโดน มาห่อกินกับ เด้อ พี่น้อง แซบจนลืมอิ่ม พุ้นละ แรงบันดาลใจของเมนูนี้กะคือก้อยกะปอมบ้านเฮา :l-:b-b

  5. #5
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    381
    บล็อก
    63
    มากินคนเดียวน้อบาดหนิบ่หาหมู่พวกมากินนำแนบ่สุดสาคร

  6. #6
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ นู๋น้อย
    มียอดผักกะโดน มาห่อกินกับ เด้อ พี่น้อง แซบจนลืมอิ่ม พุ้นละ แรงบันดาลใจของเมนูนี้กะคือก้อยกะปอมบ้านเฮา :l-:b-b
    แมนครับ ความหอมนี่ก้อยกะปอมหอมกว่าแน่นอนครับ แต่ประเภทหาง่ายกับความนุ่มนี่ ปลาทูดีกว่าอธิบายยากครับ ต้องลองเบิง แซบคนละแบบ

  7. #7
    กระทู้ต้นฉบับโดยคุณ pcalibration
    บ่งซงเจ้าหนุ่มสุดสาคร คือสิกินง่ายนอนง่ายเนาะ
    หนุ่มโสดหือมองเสียน้อ....น้อง..ถ้าบ่มีกะฟ้าวหาสาวๆมาส่อยเป็นหมู่แหน่เด้อ
    :l-:l-:l-:l-:l-:l-:l-
    พุสาวกะ มีพอใด้แก้ยูครับ อิอิ มีคนในห้องแชทแซวผมว่า รุ่นผมนี่เอิ้นรุ่น รอหลวงแจกพะนะ

  8. #8
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ suny
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    ภูมิลำเนา มหาสารคาม ทำงาน ประจวบ
    กระทู้
    848
    ตาแซบตั้วครับเฮ็ดง่ายๆเนาะ กินพุเดียวเนาะซ้ำคือบ่เอิ้นผมแหน่ซุมโจร..อิอิอิ

  9. #9
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ จำปา
    วันที่สมัคร
    Nov 2009
    กระทู้
    1,492
    เป็นตะกินตั่วหล่ะ รสชาติคือสิเค็มๆมันๆส้มๆเนาะ น้ำลายไหลนำบักม่วง

  10. #10
    ดีเจ นักจัดรายการ สัญลักษณ์ของ นู๋น้อย
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    เมืองชลบุรี(เช่านอน) สีเกด(หม่องเกิด
    กระทู้
    1,360
    บล็อก
    31

    พบปะพูดคุย

    เฮ็ด ซั่มพอเฮ็ดได้ นั้นละ รสชาต แตกต่างกันกะส่างมัน แนวว่ากะปอม มันหายาก ย้านได้ไป เพาะเลี้ยงกะปอมขาย ยุ๊ จักมื้อ

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •