กำลังแสดงผล 1 ถึง 7 จากทั้งหมด 7

หัวข้อ: สาวบ้านแต้กับเทศกาลกินเจปีนี้...เมนูที่1 "แกงฟักทองกะทิเจ"

  1. #1
    พ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา สัญลักษณ์ของ สาวบ้านแต้
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    กระทู้
    1,024
    บล็อก
    28

    สาวบ้านแต้กับเทศกาลกินเจปีนี้...เมนูที่1 "แกงฟักทองกะทิเจ"

    ช่วงเทศกาลกินเจของทุกปีน้องอิ๊ทสาวบ้านแต้กะสิได้ร่วมเทศกาลนำเพิ่นคือกั๋น บ่ได้มีเชื้อสายจีนดอกจ้า แต่มีเพื่อน คนรู้จัก พี่น้องที่มีเชื้อสายจีนก็มาชักชวนกัน แล้วก็มาร่วมกินเจด้วยกัน ประโยชน์แรกที่ได้รับคือ สบายท้อง ถ่ายไม่เหม็น และยังได้อานิสงค์ไม่ฆ่าสัตว์ ละเว้นชีวิตและได้ปฏิบัติธรรมนั่นล่ะ สาระสำคัญของการกินเจน้องอิ๊ท วันนี้เป็นวันแรก เมนูแรกกะยังบ่ได้พร้อมท่อได๋เพราะเมื่อวานนี้ขึ้นเวร บ่ได้ออกตลาด หาผัก หาอุปกรณ์ กะเลย ตามมีตามเกิดก่อนนะคะ
    เมนูที่ 1 "แกงฟักทองกะทิเจ"

    สาวบ้านแต้กับเทศกาลกินเจปีนี้...เมนูที่1 "แกงฟักทองกะทิเจ"
    เครื่องปรุง
    1. ฟังทองหั่นเป็นชิ้นพอคำ
    2.โปรตีนเกษตร แช่น้ำ
    3.พริกแกงเจ
    4.ซีอิ้วขาว
    5.ผงปรุงรสเจ
    6.น้ำนมถั่วเหลือง
    7.ใบโหระพา
    วิธีทำ
    1.ตั้งนมถั่วเหลือง ใส่โปรตีนเกษตรลงไปเคียวสักพัก
    2.ใส่ฟักทองลงไปคนให้เข้าน้ำ ปิดฝาให้ฟักทองสุก
    3. ปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ผงปรุงรส
    4.เติมน้ำนมถั่วเหลือง(ส่วนหางกะทิ) ลงไป ชิมรสชาติ
    5.โรยใบโหระพา ปิดฝา ยกลง

    แค่นี้ก็ได้เมนูอาหารเจที่อร่อยแล้วค่ะ


    "

  2. #2
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ ใบไม้สีชมพู
    วันที่สมัคร
    Jun 2006
    กระทู้
    2,112
    กินเจมาอาทิตย์หนึ่งแล้วจ้า ว่าสิกินให้ครบเดือน กินลดโลกร้อนจ้า

  3. #3
    International chef สัญลักษณ์ของ สะใภ้อิสาน
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    กระทู้
    1,565
    บล็อก
    4
    อนุโมทนาสาธุบุญด้วยจ้า สาธุ สาธุ สาธุ

  4. #4
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ มะเหมี่ยว
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    ที่อยู่
    สุดประจิมที่ริมเมย
    กระทู้
    858
    อนุโมทนาบุญนำจ้าๆๆๆ พี่เหมียวกะกินคือกันแต่บ่รู้ว่าสิได้จักมื่อจ้า.....คริๆๆๆๆ
    ย่านอดกินตำบักหุ่งบ่ได้....

  5. #5
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ kung สาวขอนแก่น
    วันที่สมัคร
    Apr 2009
    ที่อยู่
    บ้านหนองกุง ขอนแก่น
    กระทู้
    690
    ทางนี้ กะกินเจจ้า กินได้คาบนึงแล้ว

  6. #6
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ วัฒนชัย หาริโร
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    กระทู้
    837
    จัดมาเลยเจ้ ชุดหนึ่ง555555555555555

  7. #7
    พ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา สัญลักษณ์ของ สาวบ้านแต้
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    กระทู้
    1,024
    บล็อก
    28
    คิดฮอดโต๋แท้วัด เจ๊สิกินเผื่ออีกเด้อปีนี้

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •