แค่เห็นรูปก็น้ำลายสอแล้วอ่ะ! 5555
.
.
.
ตอนเด็กๆ ที่ท้องนามีหลายต้นครับ ...เรียก"บักมวงซี"..
...ปกติแล้วจะไม่ค่อยเห็นกินกัน
ปล่อยให้มันสุก,หล่นจากต้น แล้วเป็นอาหารของวัว
คงอาจจะเป็นเพราะกินไปแล้วจะมีอาการ"คันคอ"กระมังครับ คนเลยไม่นิยมกินลูกที่สุกกัน
แค่เห็นรูปก็น้ำลายสอแล้วอ่ะ! 5555
.
.
.
ตอนเด็กๆ ที่ท้องนามีหลายต้นครับ ...เรียก"บักมวงซี"..
...ปกติแล้วจะไม่ค่อยเห็นกินกัน
ปล่อยให้มันสุก,หล่นจากต้น แล้วเป็นอาหารของวัว
คงอาจจะเป็นเพราะกินไปแล้วจะมีอาการ"คันคอ"กระมังครับ คนเลยไม่นิยมกินลูกที่สุกกัน
โคราชเรียกว่า บักม่วงกะหล่อน ดิบๆ บ่กล้ากินเปรี้ยว บ่มักของเปรี้ยว
สุกถึงจะกินแต่เม็ดแหม๋ใหญ่คัก งานพาแลงปีที่ผ่านมาเอาไปฝากบ่าวข้าวจี่ 2 ถุง
บักม่วงป่าแม่นเขาเอิ้นว่า บักม่าง บ่นิ แต่ข่อยเอิ้นบักม่าง
ยางหลาย ในใหญ่ นวลน่อย คือว่าล่ะขอบแซบแบบธรรมชาติ อิอิ เดี๋ยวหนิหากินยากแล้วค่ะ
เห็นแล้วน้ำลายเหี่ย เฮ็ดกะปิน้ำปลาหวานเบิ่งเด้
ดึงหูกะบ่ออก นอกจากสิไปส้วมถ่อนั่น อิอิ
ต้นใหญ่อยู่กลางนา กลางโคก ไว้เป็นห่มให้งัว ควาย กับเป็นของว่างสมัยเป็นเด็กน้อยเลี้ยงควายครับ
...สำหรับผม ประโยชน์ที่เห็นได้ชัดๆของมะม่วงพันธ์นี้
คือพอถึงหน้าเทศกาลบั้งไฟ ก็จะมุดเข้าใต้ถุนบ้าน เขี่ยๆคุ้ยๆกองขี้วัว หาเม็ดมะม่วงกัน
คว้านเอาเมล็ดข้างในออกแล้วเอามาทำบั้งไฟ ....ขึ้นสูงได้ใจเหมือนกันน๊อๆๆๆ
แถวบ้านสิเอิ้น..บักม่วงซี..เพราะตอนผลสุกสิมีกลิ่นขิวคือขี่ซี
ผลดิบส่มได้ใจ(เปรี้ยว)จิ้มเกลือ น้ำปลาหวาน ใส่ก้อยกะปอม
เป็นไม้ที่มีลำต้นขนาดใหญ่ เนื้อไม้นำมาแปรรูปใช้ในการก่อสร้างทั่วไปได้
ในทางการเกษตรมักสินำมาเป็นต้นตอเพื่อการขยายพันธ์มะม่วงพันธุ์ดีดี
ขอบคุณอ้ายเอื้อยพี่น้องบ้านมหา และทุกท่านที่เข้ามาเบิ่งครับ
แม่นครับ มันขิวแฮง กินบ่ระวังกะสิปากเปื่อย คันคอ
ที่บ่นิยมกินกันอาจสิเพราะว่ายามบักม่วงป่า(ม่วงซี บักม่าง) เป็นหน่วยหรือสุก บักม่วงอื่นกะสุกนำ
เฮากะสิเลือกกินบักม่งกะล่อน บักม่วงน้อย บักม่วงใหญ่ ไปจั่งซั่นเนาะครับ
บั้งไฟน้อยในบักม่วงป่าอ้าย Gentleman007 มาแข่งกันเด้อครับ
ของผมฝาขวดน้ำปลากันในบักเยา ว่าแม่นคักคือกัน
แต่ก่อนอยู่บ้านกะหลายอยู่คับผม นำเลาะห้วย กลิ่นออกขิวๆ ตอนหน่วยสุกผมว่าหอมดีคือกัน เดียวนี้เพิ่นป้ำถิ่มเหมิดแล้ว ตาเสียดายอยู่คับ
Bookmarks