หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 3 หน้า 123 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 21

หัวข้อ: ต้มส่มปลาค่อใส่ไข่มดแดง

  1. #1
    พ่อครัวแม่ครัวบ้านมหา สัญลักษณ์ของ สาวบ้านแต้
    วันที่สมัคร
    Jun 2007
    กระทู้
    1,067
    บล็อก
    28

    เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร ต้มส่มปลาค่อใส่ไข่มดแดง


    คิดยากแนวสิกินสิอยูแต่ละมื่อ ขนาดมีปากเดียว ซ่ามสิมีหลายปากคือสิยากกว่านี่หลาย
    พอคิดอยากได้แล้ว กะฟ้าวไปตลาด หาปลาค่อ(ปลาช่อน) กับไข่มดแดง ความว่าไข่มดแดง มีหมู่อยู่สามโคกปทุมธานีบอกว่ากินบ่เป็น แต่ว่าสำหรับอิ๊ท เป็นแนวกินที่สุดยอดอิหลิจ้า บ่ว่าจะเป็น "แกงผักหวานใส่ไข่มดแดง" "ทอดไข่ใส่ไข่มดแดง" "ก้อยไข่มดแดง" "ซั่วไข่มดแดง" "ตุ่นไข่ใส่ไข่มดแดง" "ต้มปลาค่อใส่ไข่มดแดง" นี่ล่ะเมนูนี่ล่ะที่สิเฮ็ดสู่พี่น้องบ้านมหาซดฮ้อนๆกันจ้า
    "ต้มส่มปลาค่อใส่ไข่มดแดง"
    ต้มส่มปลาค่อใส่ไข่มดแดง

    เครื่องปรุง
    ปลาค่อ(ปลาช่อน) 1 ตัว
    ไข่มดแดง 2 กองจุ๋มจิ๋ม มีตัวแม่มดแดงนำจ้า
    พริกแดง กระเทียมโขลกพอแตก
    ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย
    ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้
    น้ำปลา น้ำปลาร้า
    มะเขือเทศ มะขามเปียก
    ต้มส่มปลาค่อใส่ไข่มดแดง

    มดแดงมีแม่เป้ง รสชาติมันๆ มีแม่มดแดงส่มอำลำ จ้า
    ต้มส่มปลาค่อใส่ไข่มดแดง


    วิธีปรุง
    ต้มน้ำให้เดือด ใส่เครื่องต้มเราลงไป
    ข่า ตระไคร้ ใบมะกรูด พริกแดงโลกกับกระเทียม เติมน้ำปลาร้า
    ต้มส่มปลาค่อใส่ไข่มดแดง

    พอน้ำเดือด พล่านใส่ปลาลงไป ห้ามคน ใส่ไข่มดแดง มะเขือเทศ มะขามเปียก รอปลาสุก
    ใส่ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย ปรุงรสด้วยน้ำปลา
    ยกลง เป็นอันสำเร็จจ้า
    ต้มส่มปลาค่อใส่ไข่มดแดง

    อันนี้แบ่งไว้ไปใส่บาตรมื่ออื่นเซ้าจ้า
    ต้มส่มปลาค่อใส่ไข่มดแดง



  2. #2
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,273
    ตำแจ่วพริกดิบมานำเด้อครับคุณหมอ ซดน้ำ ซดไข่มดแดง คำข้าวจ้ำแจ่วบาดนิ
    อยากกินนำเด้คับ

  3. #3
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ suny
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    ภูมิลำเนา มหาสารคาม ทำงาน ประจวบ
    กระทู้
    848
    เห็นแล้วกะหิวข้าวละตนับบาดนี่ ทางผมหากินยากคักไข่มดแดง มีแต่ไข่ผากบ่มีไข่ต่ง

  4. #4
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ ณัฐ ภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    กระทู้
    845
    เป็นตะแซ่บหั่นแหล่วต้มปลาค้อใส่ใข่มดแดงคือสิส้มอํ่าหลํ่าคักซดฮ้อนๆๆแก้แก้หนาวเด้เนาะคือสิมีแฮงแซ่บครับแซ่บ

  5. #5
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนุ่ย..บ่าววีโก้
    วันที่สมัคร
    Jan 2013
    กระทู้
    127
    ต้มปลาค้อใส่ไข่มดเเดงเมนูนี้หากินยากครับปีหนึ่งมีเทื่อเดียวครับ..เป็นตาเเซบคัก:*-

  6. #6
    ศิลปิน นักร้อง นักแสดง สัญลักษณ์ของ จ่าเหลือง
    วันที่สมัคร
    Mar 2010
    ที่อยู่
    กรุงเทพ
    กระทู้
    1,626
    โอ้ๆ ขอชดฮ้อนๆ แบบ บ ต้อง เป่า แน้ ครับ คุณหมอ

  7. #7
    มิสบ้านมหา 2008 - 2009 สัญลักษณ์ของ หมูหวาน
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    กระทู้
    1,478
    บล็อก
    5
    เป็นตาแซ่บแท้ จ้า มีทั้งปลา มีทั้งไข่มดแดง ซดฮ้อนๆ เด้เนาะจ้า พี่อี๊ท แซ๋บๆๆ :l-:l-

  8. #8
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ มะเหมี่ยว
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    ที่อยู่
    สุดประจิมที่ริมเมย
    กระทู้
    958
    หมดหรือยังคะ ขอซดนำแนจักถ้วย

  9. #9
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    381
    บล็อก
    63
    ว่าแล้วว่าสิซดฮ้อนๆก่อนหมู่ผัดมาลวกลิ้นก่อนซ้ำแหม..โฮๆๆๆฮ้อนหลาย

  10. #10
    ร่วมกิจกรรมนำความรู้ สัญลักษณ์ของ เซียนเมา
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    Suratthani
    กระทู้
    1,703
    แกล้ม แกล้ม! แนวนี่ต้องแกล้มบักสองซาวจักสองโบกก่อน :b-b:b-b
    แล้วจั่งซดน้ำฮ้อนๆตาม อา...โล่งคอดีคัก อิอิ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •