กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 11

หัวข้อ: นึ่งปลาส้มใส่หมูติดมัน..หอม มัน แซ่บ คักหลาย..

Threaded View

คำตอบที่แล้วมา คำตอบที่แล้วมา   คำตอบถัดไป คำตอบถัดไป
  1. #1
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวฮำแหล่
    วันที่สมัคร
    Feb 2013
    ที่อยู่
    ขอนแก่น..สะริน
    กระทู้
    44
    บล็อก
    1

    นึ่งปลาส้มใส่หมูติดมัน..หอม มัน แซ่บ คักหลาย..

    นึ่งปลาส้มใส่หมูติดมัน..หอม มัน แซ่บ คักหลาย..

    บ่าวฮำแหล่กินข้าวผู้เดียว..(น่าเหลือโตนนึ่งปลาส้มใส่หมูติดมัน..หอม มัน แซ่บ คักหลาย.. )
    เลยไปซอกตู้เย็น..พ้อปลาส้มกับหมูติดมันอยู่หน่อยนึง
    เอามานึ่งใส่กัน...คือสิแซ่บ

    เลย..เฮ็ดนึ่งปลาส้มใส่หมูติดมัน หอมๆ มันๆ แซ่บๆ
    มาฝากอ้ายน้องบ้านมหากันคับ...

    ซอยติชมพ่อครัวมือใหม่แหน่เด้อค้าบ..:l-


    นึ่งปลาส้มใส่หมูติดมัน..หอม มัน แซ่บ คักหลาย..

    นึ่งปลาส้มใส่หมูติดมัน..หอม มัน แซ่บ คักหลาย..

    เครื่องปรุงหลักๆ.. กะมีปลาส้มปลาจีนต่อนหนึ่ง หมูติดมันต่อนหนึ่ง
    หั่นปลาส้มเป็นชิ้นใหญ่ๆ หน่อยเด้อ หั่นหมู่ติดมันให้พอคำ.....
    ไข่หนึ่งฟอง...

    เครื่องหอม..กะมีหอมแดงซอยหยาบๆ หัวสิงไค ใบบักกรูด บักเขือเทศ
    พริกสดทุบ อย่างละนิดละหน่อย..บ่ ต้องหลาย ทุบๆ ซอยๆ ฉีกๆ ใส่ลงไป

    ผักรองใต้เนื้อปลาหมู..เท่าที่หาได้เป็นต้นหอม (ในตู้เย็นมีแค่นั้น หุๆ)

    เครื่องปรุงรส..ซีอิ้วขาว ผงนัว นิดเดียวพอ


    นึ่งปลาส้มใส่หมูติดมัน..หอม มัน แซ่บ คักหลาย..

    คลุกๆ เคล้าๆ.....ปลาส้ม หมูติดมัน เครื่องปรุงให้เข้ากันดี
    เอาต้นหอมใส่ลงถ้วยที่จะนึ่ง...เทปล้าส้มหมูติดมันลงไป..
    ตอกไข่ลงไป...(บ่ ต้องคนเด้อคับ..) ยกไปนึ่ง 20 นาทีค้าบ..


    นึ่งปลาส้มใส่หมูติดมัน..หอม มัน แซ่บ คักหลาย..

    สุกแล้ว...นึ่งปลาส้มหมูติดมัน มันๆ หอมๆ แซ่บๆ
    สไตล์ บ่าวฮำแหล่ พ่อครัวมือใหม่....

    มาเด้อ..มากินข้าวนำกันอ้ายน้องบ้านมหา
    ขอบคุณเวปบ้านมหาหลายๆ นำค้าบผม..
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย บ่าวฮำแหล่; 24-02-2013 at 20:54.

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •