-
Moderators
ข้าวผัดแจ่วบอง
เห็นน้องปุ้ยทำข้าวผัดปลาเค็มแล้วเป็นตาแซ่บหลาย วันนี้มื้อกลางวันเลยอยากเฮ็ดข้าวผัดแต่บ่มีปลาเค็ม มองเห็นกระปุกแจ่วบองในตู้เย็น
เลยลองเอามาผัดเบิ่งจ้า ขอบคุณไอเดียจากน้องปุ้ยเด้อจ้า
เครื่องปรุง
ข้าวสวย 1ถ้วย
แจ่วบอง 1ช้อนโต๊ะ
ไข่ 2 ฟอง
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ต้นหอมหั่นบาง 1/2 ถ้วย
น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
แตงกวาหั่นบาง 6 ชิ้น
มะเขือเทศฝานเปลือกเป็นเส้นยาว 1ลูก
วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันในกะทะรอจนร้อนใส่กระเทียมลงผัดจนเหลือง
2. ตอกไข่ลงไปตีให้กระจาย
3. ใส่แจ่วบองลงผัด
4. ใส่ข้าวสวยผัดให้เข้ากันปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว
5.โรยด้วยหอมสับ ปิดแก้ส ตักใส่จานจัดด้วยแตงกวาและมะเขือเทศจับวางเป็นดอกไม้
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย พวงพยอม; 02-04-2013 at 21:06.
เหตุผล: เพิ่มคำจ้า
-
Moderators
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย พวงพยอม; 02-04-2013 at 21:26.
-
Craftsmanship
เมนูนี้บ่เคยลองเลยค่ะพี่พวงพะยอม เคยผัดน้ำพริกกะปิ กลิ่นคลุ้งบ้านเลยค่ะ ลูกชายตัวน้อยๆยังบอกว่า ewww ฮ่าๆๆ
-
Moderators
สวัสดีจ้าน้องหน่อย
5555พี่ก็เพิ่งลองเฮ็ดเป็นเทือแรกคือกันจ้าน้องหน่อย รสชาดพอไปวัดได้ตอนเพลน้อจ้าอิอิ
แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย พวงพยอม; 02-04-2013 at 21:29.
-
ฝ่ายบริหารระดับสูง
กรี๊ดดดดดดดดดด....เมนูนี้ถึงเชลล์ไม่ชวนคุณก็ควรชิม....อิอิ
-
Moderators
สวัสดีจ้าคุณพล พระยาแล
ขอบคุณสำหรับเสียงกรี้ดดดดดดเด้อจ้า
-
-
แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
เป็นสมุนไพรไปในตัวเลยแหล่วกินข้าวผัดแจ่วบองแต่ก็น่ากินครับได้แตงกินกับพร้อมคือสิแซ่บฮั่นแหล่วน้อครับ
-
ศึกษาหาความรู้
เดี๋ยวต้องเฮ็ดกินลองเบิ่งครับ เห็นหน้าตาสีสันแล้วน่ากินอีหลี มีไข่ต้มยางบักตูมพร้อม
Tags for this Thread
กฎการส่งข้อความ
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
กฎฟอรั่ม
Bookmarks