...มื่อวานกินก้อยกุ้ง มามื่อนี่ได้ก้อยปลาซิว..ว่าสิอักกินแซบๆผุเดียวหั่นมีคนมาจอบ...สงสัยเพิ่นพากันถืกกลิ่นแต่มื่อวาน..555...ปลาซิวคุณยายนำมาจากสกลนครเพื่อก้อยโดยเฉพาะ..มีไก่บ้านมานำกะว่าสิแกงใส่เส้นล่อนกินเที่ยง...แนวอยากแนวกินมื่อนี่กะมี 2-3 อย่าง..ลัดขั้นตอนเฮ็ดไปเลยครับ เพราะคาแต่ยากงาน ถ่ายทำบ่ทัน..คุณยายเพิ่นเฮ็ดน่ากิน..ปลาซิวโตน้อยๆกะยังเอาเกล็ดออกจนเบิด เด็ดหัว..ล้างๆๆแล้วจั่งค่อยมาคั้นใส่บักนาว..เอาน้ำแรกถิ่ม..แล้วคั้นใหม่ จากนั้นจั่งปรุงรส...
..ฝีมือคุณยาย สูตรเพิ่นเองพะนะ..ถ้วยนี่ผ่านไฟครับ แบบสุก...
..ส่วนถ้วยนี่ของกำพร้าผีน้อย..ดิบบบบ..สุดยอดอีหลี...
...ถ้วยนี่เป็นแกงไก่บ้านใส่ล่อนหรือวุ้นเส้น..แซบบบบ...
...ก้อยกุ้ง..แบบที่คั่วสุกมาแล้วจั่งมาตำ..แซบคือกัน..เมนูนี่หละจ่าปั้มเพิ่นนำฮอยมา..555
...ทุเรียนจากตลาด อตก..500 พะนะ..จ่าปั้มเพิ่นเอามาให้ชิมแลกกับเมนูก้อยกุ้ง..
...ทิดรสมักม่วน..ถืกกลิ่นนำเพิ่นกะฟ่าวมา..ผีก่องกอยดังดีบ่ค่อยเนาะ..
...ส่วนผุนี่.อ้ายพล พระยาแล...มาแต่ก่อนบ้านเพิ่น..มาจอบเมนูก้อยกุ้ง...
...เพิ่นว่าพากันมายามกำพร้าผีน้อยได้ข่าวว่าหากินหมานนนพะนะ..
.....ขอบคุณเวบบ้านมหาดอทคอม..และพี่น้องที่แวะไปเยี่ยมครับ...
Bookmarks