ผัดสะตอกุ้งสด
- สะตอ
- กุ้งสดขนาดปานกลาง
- กระเทียม
- หัวหอมแดงซอยบาง
- พริกชี้ฟ้า
- กะปิ
- น้ำมันพืช
- น้ำตาลทราย
- ซอส
- น้ำซุป หรือน้ำเปล่านิดหน่อย
*** ซอสก็พอคะ เติมน้ำปลาอีกมันจะเค็ม
โขลกพริกชี้ฟ้า กระเทียม กะปิ ให้ละอียด
นำไปผัดในกะทะพอสุก เติมกุ้งลงไปกะทะจะแห้งไปนิดถ้ากุ้งไม่สุกเติมน้ำซุป
หรือน้ำเปล่านิดนึง เติมสะตอหอมแดงซอย ผัดให้ทั่วเติมเครื่องปรุง ชิมตามชอบคะ
ได้แล้วคะผัดสะตอกุ้งสด กลิ่นกะปิเวลาผัดฉุนมากๆ
ธุจ้า :*- ที่เข้ามาเยี่ยมชมและเติมกำลังใจ
Bookmarks