กำลังแสดงผล 1 ถึง 8 จากทั้งหมด 8

หัวข้อ: ยำปลาดุกฟู หัดทำครั้งแรกคะ

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    ยำปลาดุกฟู หัดทำครั้งแรกคะ


    ยำปลาดุกฟู หัดทำครั้งแรกคะ


    ยำปลาดุกฟู
    - ปลาดุกย่าง
    - พริกขี้หนู
    - มะนาว
    - แอปเปิ้ลเขียว (มะม่วงเปรี้ยวมากๆไม่เอา อิ อิ)
    - ถั่วลิสงทอด
    - ผักกาดเขียว
    - น้ำมันพืช
    - น้ำปลา
    - น้ำตาลทราย
    - หอมแดง
    - กระเทียม

    วิธีทำ
    ปลาดุกย่างแกะเอาแต่เนื้อ นำไปสับให้ละเอียด บางวิธีก็ตำละเอียด
    นำไปทอดในน้ำมันที่ร้อน พอสุกเหลืองตักพักใส่ตะแกงให้สะเด็ดน้ำมัน
    ตามด้วยทอดถั่วลิสงให้เหลือง

    น้ำราดปลาดุก
    - หั่นพริกขี้หนู หอมแดง กระเทียม
    เติมน้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ชิมตามชอบ
    โดยหน้าด้วยแอปเปิ้ลเขียว ถั่วลิสงทอด น้ำจิ้ม
    หัดทำครั้งแรกไม่ธรรมนะนิ ยำปลาดุกฟู หัดทำครั้งแรกคะ

    ยำปลาดุกฟู หัดทำครั้งแรกคะ

  2. #2
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
    Mr.Reception
    สัญลักษณ์ของ คนตระการ...
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    4,728
    เบิ่งหน้าตาถือว่าผ่านครับ แต่รสชาดเป็นจั่งไดละเอื้อย
    เมนูนี้ เฮ็ดกับแกล้มสุดยอดคักเด้อ

  3. #3
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    บ่อยากจะโม้ อร่อยกว่าร้านอาหารก็แล้วกัน

  4. #4
    :b-b:b-bแกล้มเบียร์เด้อครับเข้ากันคัก

  5. #5
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ บ่าวเอส
    วันที่สมัคร
    May 2011
    ที่อยู่
    หนุ่มอุบล คนพิบูล
    กระทู้
    417
    ...

    บ่ค่อยฟูปานได๋น๊อครับ แต่เทื่อแรก เก่งๆ

    ให้ผ่านๆ อิอิ

  6. #6
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ pcalibration
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    เมืองฉะเชิงเทรา(แปดริ้ว)
    กระทู้
    1,991
    บล็อก
    1
    ขอบคุณครับเจ้...เมนูนี้เหมาะสำหรับเป็นกับแกล้มกับข้าวบ่ค่อยเวิร์ค
    เนื้อปลาดุกเทศอาจสิบ่คือปลาดุกไทยเลยบ่ฟูปานได๋
    หรือตอนทอดน้ำมันน้อยไป..:b-b:b-b:b-b

  7. #7
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ lungyai1123
    วันที่สมัคร
    Oct 2008
    กระทู้
    381
    บล็อก
    63
    ก็น่าผ่านทั้งเป็นกับข้าวและเป็นกับแกล้มหละเน๊าะครับสีสันน่ากิน

  8. #8
    นี่ขนาดทำคร่ั้งแรกยังเป็นตาแซ่บน้อจ้าน้องปุ้ย ถ่าเมนูต่อไปเด้อจ้า
    เฮ็ดหยังก็เป็นตากินสุแนวจ้า

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •