สวัสดีคะพี่น้องบ้านมหาที่รักทุกท่าน มาอีกแล้วคะแม่ครัววันหยุด
วันนี้ขอเสนอลาบทอดสองสไตล์แบบทอดกรอบ ไม่กรอบ (ทำไปเรื่อย ฮ่า)
ลาบทอด
- หมูสับ
- ข้าวคั่ว
- พริกป่น
- ต้นหอม หัวหอม ใบมะกรูดหั่นฝอย
- น้ำปลา น้ำมันพืช ซอสภูเขา
- แป้้งทอด น้ำเปล่า ผสมกันอย่าเหนียวจนเกินไป สำหรับชุปหมู
หมูสับ หย่าวเครื่องปรุงเลยคะ ชิมตามชอบ
ขยำให้เข้ากัน
ปั้นแบนๆ อย่าหนามาก
สุกแล้วคะ ไวดีเนาะ :b-b
:*- ธุจ้า เวบบ้านมหาสำหรับพื้นที่เสนอผลงาน และแขกผู้มาเยี่ยมชมจ้า
Bookmarks