สวัสดีจ้าพี่น้องบ้านมหาทุกท่าน สุขสันต์วันทำงานวันจันทร์จ้า
ทำงานก็อย่าให้มีอุปสรรคใดๆ โปรเจคใหม่ๆก็ขอให้ผ่านไปด้วยดี
อุปกรณ์ที่สั่งซื้อขอให้ผ่านการอนุมัติ โอ๊ะ ฝอยยาวไปเหมือนกุ้งฝอย
ทอดกรอบ
กุ้งฝอยทอดกรอบ
- กุ้งฝอย กุ้งตัวเล็ก
- ไข่ไก่
- แป้งทอดกรอบ
- พริกแกง
- ใบมะกรูดหั่นฝอย
- ต้นหอมหั่น
- เกลือนิดนึง
- น้ำมันสำหรับทอด
- น้ำเปล่านิดนึง
กุ้งฝอยจ้า จัดการล้างให้สะอาด
จัดการนำแป้ง พริกแกง ไข่ไก่ ใบมะกรูดหั่น น้ำเปล่านิดนึง ผสมให้เข้ากัน
นำกุ้งมาเทเติมต้นหอม คนให้เข้ากันอย่าให้ข้นมาก ถ้าข้นเกินไปค่อยๆเติมน้ำเปล่า
เมื่อได้ที่นำไปทอดในน้ำมันที่ร้อน
ทอดเรียบร้อยแล้วคะ ทานเปล่าๆ อร่อยดีคะ
ธุจ้า :*- เวบบ้านมหาสำหรับเนื้อที่ และแขกผู้มาเยี่ยมชมจ้า
อ้างข้อความนี้
Bookmarks