กำลังแสดงผล 1 ถึง 9 จากทั้งหมด 9

หัวข้อ: ไก่คั่วแห้ง สูตรล้านนาเจ้า.....

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    8,954
    บล็อก
    9

    ไก่คั่วแห้ง สูตรล้านนาเจ้า.....

    สุขสันต์วันหยุดคะพี่น้อง วันหยุด วันพักผ่อนของคนทำงาน หน้าฝน หน้าหนาว
    อากาศแปรปรวน รักษาสุขภาพกันนะคะ สุขภาพกายดี สุขภาพจิตดี ก็จะไม่เป็นทุกข์ ไก่คั่วแห้ง สูตรล้านนาเจ้า.....
    เต้ยนานไปหน่อย วันนี้มาทานอาหารภาคเหนือกันเจ้า "ไก่คั่วแห้ง"

    ไก่คั่วแห้ง สูตรล้านนาเจ้า.....


    ไก่คั่วแห้ง
    - ไก่มีกระดูก เวลาแทะไก่อร่อยดีคะ ไก่คั่วแห้ง สูตรล้านนาเจ้า.....
    - พริกแห้ง
    - ตะไคร้
    - ข่า
    - ขมิ้น
    - ผิวมะกรูดไม่มี ผิวมะนาวแทน
    - หอมแดง
    - กระเทียม
    - ใบมะกรูด
    - กะปิ
    - น้ำปลา
    - ซอส
    - น้ำตาลทรายนิดนึง

    ขั้นตอนการทำ

    1.เนื้อไก่ น่องไก่ ตะโพกไก่ สับเป็นชิ้น
    ไก่คั่วแห้ง สูตรล้านนาเจ้า.....

    2.เครื่องคั่วคะ พริกแห้ง ตะไคร้ ข่า ขมิ้น ผิวมะนาว กะปิ หัวหอม กระเทียม


    3.ฝีมือตำเครื่องแกง ซิฟ่าวไปเล่นเนท แหลกทอนี่หล่ะ ไก่คั่วแห้ง สูตรล้านนาเจ้า.....


    4.เต้ยๆๆๆๆ ใส่ใบมะกรูดหั่นฝอย


    5.สุกแล้วจ้า ข้าวสวยร้อนๆ แซบเวอร์



    ไ่ก่คั่วแห้ง ล้านนาเจ้า.......


    :*- เวบบ้านมหา.คอม สำหรับเนื้อที่ และแขกพี่น้องเข้ามาเยี่ยมชมมอบกำลังใจจ้า

  2. #2
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หลอดปอดป่อง
    วันที่สมัคร
    Jun 2012
    ที่อยู่
    สุดเขตชายแดน
    กระทู้
    189
    แวะมาเบิ่งตอนเดิกๆ กะเป็นตาแซบตาหยังน้อครับ

  3. #3
    ศึกษาหาความรู้
    วันที่สมัคร
    Feb 2013
    กระทู้
    75
    เป็นอีกเมนูหนึ่งที่เป็นตาแซ่บเนาะพี่

  4. #4
    Moderators
    วันที่สมัคร
    Feb 2013
    กระทู้
    1,094
    บล็อก
    2
    เป็นตาแซ่บเด้อจ้าน้องปุ้ย สีสันน่ากินหลายจ้า

  5. #5
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ " แคน ชัยภูมิ "
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    กระทู้
    220
    เอามาให้เต้ย....ลองเบิ่งนำแหน่จักจาน... ดีเจปุัย :b-b :*-

  6. #6
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ สาวบ้านนา
    วันที่สมัคร
    Oct 2006
    กระทู้
    1,745
    Hi p. Pui sorry i can not Write thai your food look aroi mak mak kiss you na ka..

  7. #7
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ เซียงเหมี่ยงเมืองสุรินทร์
    วันที่สมัคร
    Dec 2008
    ที่อยู่
    สุรินทร์, ร้อยเอ็ด, และ สปป.ลาว
    กระทู้
    829
    หนาตาออกคล้าย ๆ คั่วกลิ้งทางใต้เลยครับเอื้อย...

    เป็นตาแซบครับ...

  8. #8
    ร่วมกิจกรรมนำความรู้ สัญลักษณ์ของ เซียนเมา
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    Suratthani
    กระทู้
    1,450
    คั่วไก่ตาแซบคัก ไก่ไม่มีกระดูก อิอิ กินง่ายหลาย...

  9. #9
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    8,954
    บล็อก
    9
    มักหลายจ้าคั่วไก่แห้ง ทำกินบ่อย เวลาผัดจามได้ยิน 7 บ้านเลยจ้า







    บ้านมหาดอทคอม เว็บไซต์ส่งเสริม ศิลปะ วัฒนธรรมไทย ศิลปิน ความรู้ออนไลน์
    st1: มิตรภาพและรอยยิ้ม กับดีเจคนไกลบ้าน st1:

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •