สุขสันต์วันหยุดคะพี่น้องบ้านมหาที่รักและคิดฮอด ฉันมีแต่คิดฮอดแล้วท่านๆ
คิดฮอดฉันบ่คะ ฮ่า วันหยุดก็หาแนวกินมาฝาก กินแล้วก็ดูโทรทัศน์ ฟังเพลง
ไปเรื่อยๆ วันนี้ก็มีเมนูมาฝากจ้า ยำไส้ตัน รสเด็ด
ยำไส้ตัน
- ไส้หมู (ไส้เล็ก)
- คึ่นฉ่าย
- พริกขี้หนูหั่น
- มะนาว
- กระเทียมสับ
- มะเขือเทศ
- หัวหอมใหญ่หั่นขวาง
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
เครื่องปรุง
ไส้หมูจ้า เพื่อไม่ให้คาวนำไปแช่น้ำใส่เกลือทิ้งไว้ัสัก 30 นาที แล้วนำไปต้ม
เพื่อให้ไส้เปื่อยได้ที่ ต้มประมาณ 30 นาทีคะ สุกแล้วก็หั่นเป็นท่อนๆ
ผัก เครื่องปรุง ที่เตรียมไว้แล้ว จัดการปรุงเลยจ้า:,1-
ไม่ได้กินเกือบ 10 ปี สุดยอดคะ
:*- เวบบ้านมหา.คอม สำหรับเนื้อที่ และแขกพี่น้องเข้ามาเยี่ยมชมให้กำลังใจจ้า
Bookmarks