หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 18

หัวข้อ: ลาบหมู

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    พบปะพูดคุย ลาบหมู


    สวัสดีคะพี่น้องบ้านมหาที่รักและคิดฮอดทุกท่าน ทุกนามแฝง
    วันนี้หยุดงานหาแต่หมอ แฮงเฒ่าแฮงหาหมอบ่อย ดูแลสุขภาพกันนะคะ
    ลาบหมู สูตรทางโคราช อ.สูงเนิน อาจจะแตกต่างกันบ้างนิดหน่อย
    ลองทำดูนะคะ ขอบอกสูตรนี้อร่อยกว่าจังหวัดอื่นๆ ฮ่า

    ลาบหมู


    ลาบหมู
    - เนื้อหมู
    - ตับหมู
    - ข้าวคั่ว
    - พริกป่น
    - ข่า
    - หัวหอมแดง
    - ต้นหอม
    - ผักชี
    - ผักชีฝรั่ง
    - ใบมะกรูด
    - มะนาว
    - น้ำปลา
    - ผงคนอร์

    ลาบหมู
    Attached Images Attached Images  
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย pui.lab; 02-07-2017 at 22:16.

  2. #2
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
    Mr.Reception
    สัญลักษณ์ของ คนตระการ...
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    4,728
    กลิ่นหอมมาฮอดเมืองไทยเลยเอื้อย 555
    เป็นตาแซบเนาะครับ กินคนเดียวบ่อ

  3. #3
    :b-bเป็นกับแกล้มกะเข้าท่าครับคือสิหอมกลิ่นเครื่องเทศน้อครับ

  4. #4
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์
    ช่างภาพอิสระ
    สัญลักษณ์ของ ฅนภูค่าว
    วันที่สมัคร
    Feb 2010
    ที่อยู่
    นครโคราช บ้านเกิดกาฬสินธุ์
    กระทู้
    1,368
    หอมเข่าคั่วเด้...แซบบบบบ100%

  5. #5
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หยก ยโสธร
    วันที่สมัคร
    Jan 2013
    ที่อยู่
    ซ.ลาซาล บ้านเกิด อ.คำเขื่อนแก้ว
    กระทู้
    185
    เป็นตาแซบครับเอื้อยปุ้ย...

    อั่น ข้าวคั่วแม่นเอื้อยตำเอา หรือปั่นเอาน้อครับ เห็นบอกว่าปล่อยให้เย็นก่อนค่อยโขลก
    มีเคล็ดลับมาฝากเด้อครับ สำหรับการตำข้าวคั่ว พริกป่น
    - ข้าวคั่ว ถ้าใช้วิธีตำ ต้องตำขณะที่ฮ้อนจัดครับ สิได้ตำแหลกง่าย ยกออกจากเตาเทลงครกแล้วสากหน่ำเลย ถ้าปล่อยให้เย็นแล้วค่อยตำ สิตำแหลกยาก
    - พริกป่น อั่นนี้สิตรงกันข้ามครับ คั่วแล้ว ต้องพักให้เย็น เพราะหน่วยบักพริกที่เฮาขั่วแล้วใหม่ๆยังฮ้อนๆสิเหนียวครับ ถ่าปล่อยให้เย็นแล้วหน่วยบักพริกสิกรอบ ตำแหลกง่าย

    ลองเบิ่งเด้อครับ จำมาจากอีแม่บอก ถ้าปั่นเอากะบ่เป็นหยัง จั่งได๋กะแหลกคือเก่า
    แต่ว่าข้าวคั่วตำแซบกว่าข้าวคั่วปั่นเด้อครับ มันบ่แหย๋

  6. #6
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ อุ่นคำ
    วันที่สมัคร
    Jun 2012
    ที่อยู่
    นครราชสีมา
    กระทู้
    73
    เป็นตาแซบเด้คับ..มื้อแลงสิลองเฮ็ดซิมเบิ่งจักคำ...

  7. #7
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ suny
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    ภูมิลำเนา มหาสารคาม ทำงาน ประจวบ
    กระทู้
    848
    ยืมสูตรไปเฮ็ดกินลองเบิ่งแหน่เด้อครับ เป็นตาแซบหลาย

  8. #8
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ อีหยังสิปานนั้น
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    ที่อยู่
    กระบี่
    กระทู้
    398
    คนบ้าน เฮาขึ้นซื่อ
    วาเจ้าตำรับของอาหาร แซ่บ แน่นอน
    ภาพชุด นี้ เยี่ยม ก๊าบบบ
    หญิงปุ้ย ปานจะของอยู่ใน ครัว เฮ็ดเอง ( อีหลี)

  9. #9
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หลอดปอดป่อง
    วันที่สมัคร
    Jun 2012
    ที่อยู่
    สุดเขตชายแดน
    กระทู้
    209
    อิจฉาผุอยู่นำน้อครับ คือสิบ่อึดแนวกิน อิๆ ลาบเป็นตาแซบหลาย

  10. #10
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    ขอบคุณอ้ายๆและน้องๆ มาให้กำลังใจจ้า
    น้องหยก ได้ความรู้หม่ แต๊งค์ๆ มัส เวอร์รี่กิ๊ว:b-b

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •