หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 13

หัวข้อ: เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ


    สวัสดีคะพี่น้องบ้านนมหา วันนี้ก็ทำเนื้อย่างง่ายๆมาฝากคะ เนื้อย่างจะอร่อยขึ้นอยู่กับการ
    หมักเนื้อ สูตรหมักเนื้อ สำหรับฉันสูตรก็เรื่อยเปื่อย ตามสไตล์ลาวโคราช

    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

    เนื้อย่าง สเต็คเนื้อวัว
    - เนื้อวัว
    - พริกไทยดำ
    - ก้านผักชี
    - ไวน์
    - กระเทียมสัก 2 กลีบ
    - ซอสภูเขาทอง
    - นมจืดสด

    วิธีทำ
    1. โขลกพริกไทยดำ ก้านผักชี กระเทียม ให้ละเอียด
    2. นำไปหมักกับเนื้อวัว คลุกเคล้ากันให้ทั่ว
    3. ตามด้วยไวน์สัก 3 ช้อนโต๊ะ นมสดจืดเล็กน้อย หมักทิ้งไว้ 30 นาที
    4. หมักได้ที่ นำไปย่างไฟแรงๆ ไม่ต้องสุกมาก

    ซื้อมาหนึ่งแพค ราคาไม่แพง
    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

    หมักด้วยเครื่องปรุง
    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

    คลุกเคล้าให้ทั่ว หมัก 30 นาที ก็พอคะ
    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

    เตาเริ่มเก่า ผุ ได้เวลาจิเปลี่ยนใหม่แล้ว เตาทีสองนะนิ
    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

    สุกแล้วจ้า หย่าวด้วยกัน
    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย pui.lab; 17-09-2017 at 00:22.

  2. #2
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ คนจนผู้ยิ่งใหญ่
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    ที่อยู่
    สารคามคือหม่องอยู่
    กระทู้
    260
    น้ำจิ้มยุใสเอามาถะแม่

  3. #3
    เฮ็ดน้ำจิ้มแจ่วพริกสดเผ็ดๆใส่บักนาวส้มๆ คือสิแซบคักเนาะครับ

  4. #4
    ฝ่ายบริหารระดับสูง สัญลักษณ์ของ พล พระยาแล
    วันที่สมัคร
    Mar 2008
    กระทู้
    6,940
    เบียร์วุ้นเย็น ๆ เนาะ ถึกกันขนาด

  5. #5
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ มาลัยศรี
    วันที่สมัคร
    Oct 2012
    ที่อยู่
    ฺกรุงเทพฯ
    กระทู้
    80
    บล็อก
    1
    เอาน้ำจิ้มรสเด็ดมาใส่เข่าคั่วนำจั๊กหน่อย ป๊าดแซ่บเป็นตาหน่าย ขอบคุณค่ะที่เฮ็ดมาเรียกน้ำย่อยได่ดีคั่ก:b-b

  6. #6
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
    วันที่สมัคร
    Mar 2013
    ที่อยู่
    ขอนแก่น ประเทศไทย khonkaen thailand
    กระทู้
    141
    จ้ำแจ่วบีขมๆ แล้วกะตบตูดด้วย 40 ดีกรี จักเป๊ก เซาหนาวเลยครับ แซบเป็นตาหน่าย

  7. #7
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    แซบอยู่จ้าอ้าย เอื้อย น้อง อยู่ใกล้ๆจิทำเผื่อดอกจ้า แต่อยู่ไกลกันโพดเนาะ

  8. #8
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หลอดปอดป่อง
    วันที่สมัคร
    Jun 2012
    ที่อยู่
    สุดเขตชายแดน
    กระทู้
    209
    เป็นตาแซบน้อครับเอื้อย ว่าแต่เนื้อ $12.02 เป็นเงินไทยจักบาทครับ

  9. #9
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ คนภูหลวง
    วันที่สมัคร
    Feb 2010
    ที่อยู่
    เมืองเลย
    กระทู้
    378
    กินกับไวน์ว่าซ้านเพิ่นว่า แต่ข่อยกินกับเหล้าขาว น้ำจิ้มขมๆ แป๋ตายบ่เอาเรื่อง ผักกับหลายๆ วู้............. สวดยอด

  10. #10
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    น้องหลอด ราคาเงินไทยก็สี่ร้อยกว่าบาท จ้าน้อง บ่ค่อยแพง ได้หลายเติบอยู่

    อ้ายคนภูหลวง ฉันเคยลองกินกับไวน์ กับเบียร์แล้ว รสชาติมันเปลี่ยนแมะ บ่แซบ 5555+

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •