กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 13

หัวข้อ: เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

Threaded View

คำตอบที่แล้วมา คำตอบที่แล้วมา   คำตอบถัดไป คำตอบถัดไป
  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    8,954
    บล็อก
    9

    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

    สวัสดีคะพี่น้องบ้านนมหา วันนี้ก็ทำเนื้อย่างง่ายๆมาฝากคะ เนื้อย่างจะอร่อยขึ้นอยู่กับการ
    หมักเนื้อ สูตรหมักเนื้อ สำหรับฉันสูตรก็เรื่อยเปื่อย ตามสไตล์ลาวโคราช

    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

    เนื้อย่าง สเต็คเนื้อวัว
    - เนื้อวัว
    - พริกไทยดำ
    - ก้านผักชี
    - ไวน์
    - กระเทียมสัก 2 กลีบ
    - ซอสภูเขาทอง
    - นมจืดสด

    วิธีทำ
    1. โขลกพริกไทยดำ ก้านผักชี กระเทียม ให้ละเอียด
    2. นำไปหมักกับเนื้อวัว คลุกเคล้ากันให้ทั่ว
    3. ตามด้วยไวน์สัก 3 ช้อนโต๊ะ นมสดจืดเล็กน้อย หมักทิ้งไว้ 30 นาที
    4. หมักได้ที่ นำไปย่างไฟแรงๆ ไม่ต้องสุกมาก

    ซื้อมาหนึ่งแพค ราคาไม่แพง
    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

    หมักด้วยเครื่องปรุง
    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

    คลุกเคล้าให้ทั่ว หมัก 30 นาที ก็พอคะ
    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

    เตาเริ่มเก่า ผุ ได้เวลาจิเปลี่ยนใหม่แล้ว เตาทีสองนะนิ
    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ

    สุกแล้วจ้า หย่าวด้วยกัน
    เนื้อย่าง หมักเนื้อย่าง แซบๆ
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย pui.lab; 17-09-2017 at 00:22.
    บ้านมหาดอทคอม เว็บไซต์ส่งเสริม ศิลปะ วัฒนธรรมไทย ศิลปิน ความรู้ออนไลน์
    st1: มิตรภาพและรอยยิ้ม กับดีเจคนไกลบ้าน st1:

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •