วันนี้ขอเสนอกินดิบอีกครั้ง รับรองปลอดภัยปลาผ่านการแช่แข็งมาแล้่วทุกอย่างตายหมด
ปลาอาฮิ เป็นปลาดิบมาทำซูชิ สเต็คปลา เนื้อออกสีแดงสด อร่อยคะไม่คาว รับรองเมนูนี้
คิดขึ้นมาอีกแล้ว ไม่มีในกู้เกิล ฮ่า
ยำปลาอาฮิ
- เนื้อปลา
- หอมหัวใหญ่
- มะนาว
- พริกสด
- ต้นหอม
- ตะไคร้
- ผักชี
- มะเขือเทศ
- น้ำปลา
- น้ำตาลทราย
- กระเทียม
วิธีทำคะ
1. หั่นเนื้อปลาเป็นชิ้นบางๆ
2. หั่นหัวหอม ต้นหอม มะเขือเทศ ตะไคร้หั่นฝอย ผักชี
น้ำยำปลา
กระเทียมสับ น้ำตาลทราย น้ำปลา พริกขี้หนู ผสมรวมกัน ชิมรสเปรี้ยวหวาน
เนื้อปลาคะ
หั่นเป็นชิ้น
เครื่องปรุงพร้อม
ทุกอย่างเทลงไปเลย ผักทั้งหลาย น้ำยำปลา
พร้อมลงมือ :,1-:,1-
Bookmarks