สวัสดีตอนเช้าจ้าพี่น้องที่รักทุกๆท่าน มาแล้วคะแม่ครัววันหยุด อาทิตย์นี้ฝนตกติดต่อกัน
3-4 วัน ถือเป็นนิมิตรหมายอันดีของพี่น้องชาวแคลิฟอร์เนีย แคลิฟอร์เนียเป็นรัฐที่แห้งแล้ง
พอควร ถ้าฝนไม่ตกมีปัญหาแน่นอน ผัก ผลไม้ เนื้อวัว ราคาแพง เพราะพืชผักต้องการน้ำ
วัวต้องการหญ้า ถ้าแล้งมากๆรัฐจะประกาศห้ามใช้น้ำรดสวนหลังบ้าน ห้ามล้างรถด้วยตัวเอง
หย่าวซะยาว กินปลากันดีกว่า
ปลาแซลมอนลุยสวน
- เนื้อปลาแซลมอน 1 ชั้น
- พริกสด
- น้ำปลา
- มะนาว
- กระเทียม
- น้ำตาล
วิธีทำ
1. นำไปไปนึ่ง หรืออบให้สุก
2. ต่อไปก็น้ำราดปลาคะ พริกสด กระเทียมหั่นให้ละเอียด
3. พริกหั่น กระเทียมสับ ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย ชิมตามชอบ ราดให้ทั่วตัวปลาคะ
Bookmarks