ปลาหมึกชุบแป้งทอด

[pui.lab]

ปลาหมึกชุบแป้งทอด ตามด้วยน้ำจิ้มเผ็ดหวาน อร่อยจ้า




ปลาหมึกชุบแป้งทอด
- ปลาหมึกหั่นเป็นแผ่นสั้นๆ
- แป้งสาลี
- ไข่ไก่
- พริกไทย
- เกลือ
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- น้ำจิ้มปลาหมึก

วิธีทำ
1. ล้างปลาหมึกให้สะอาด นำไปหั่นเป็นแผ่นสั้นๆ
2. นำปลาหมึกหมักด้วย พริกไทย เกลือ แป้งสาลี ไข่ไก่ ขยำให้เข้ากัน
3. ตั้งกะทะน้ำมันร้อนๆ ทอดเลยจ้า


ปลาหมึกจ้า



หมักหมึกก่อนทอด


ทอดแล้วจ้า วิธทอดไม่ได้ถ่ายรูปจ้า ทอดด้วย กินด้วย อิ่มเลย


มีน้ำจิ้มด้วย :b-b

[sugar-51]

แปลกดีครับ บ่เคยพ้อ แต่ว่ากะจัดได้น่ากินครับ น้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน คือสิแซปปปป