กำลังแสดงผล 1 ถึง 4 จากทั้งหมด 4

หัวข้อ: ปลาแซลมอนอบราดพริก

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    ปลาแซลมอนอบราดพริก


    สวัสดีจ้าพี่น้องที่ฮักบ้านมหา ตื่นแล้วคะแม่ครัวหัวฟู เมื่อคืนกว่าจิหลับตาได้เห็นภาพเก่าๆ
    กระทู้เก่าๆ คิดฮอดอดีตอันฝังใจ ฮ่า มิตรภาพ ความทรงจำที่ดีๆไม่เคยลืมคะ ตราบใดที่เรา
    ยังเป็นคนไทย ถือสัญชาติ คนไทยในต่างแดนไม่มีวันเปลี่ยนคะ ถ้ายังรักและเป็นมิตรกันจริง
    ยังไงก็เราคงติดต่อกันเนาะคะ กรี๊ดดดด ซึ้งๆ


    ปลาแซลมอนอบราดพริก


    ปลาแซลมอนอบราดพริก
    - ปลาแซลมอน 3 ชิ้น
    - พริกสด 6 เม็ด พริกแห้ง 3 เม็ด
    - น้ำมะขามเปียกครึ่งถ้วย
    - น้ำตาลทรายแดง
    - กระเทียม 4 กลีบ
    - เกลือครึ่งช้อนชา
    - น้ำมันพืชสำหรับผัดพริกราด

    วิธีทำ
    1. นำปลาแซลมอนไปอบสัก 25 นาทีในตู้อบ ฉันไม่ทอดคะอบอร่อยกว่า หนังก็ไม่รอกออก ถ้าเรารอกออกเนื้อปลาจะแห้งคะ
    2. โขลกพริกกับกระเทียมให้แหลก นำไปผัดกับน้ำมันให้หอม เติมน้ำมะขาม เกลือนิดนึง
    3. น้ำมะขามเปียกง่ายๆคะ ก็ใส่ถ้วยกาแฟน้ำครึ่งด้วยอบไมโครเวป 45 วินาที แล้วก็บี้ให้ละเอียด ก็ได้น้ำมะขามอย่างรวดเร็ว
    4. พออบปลาสุกแล้วยกออกนำพริกราดที่ผัดราดบนเนื้อปลาเลยจ้า

    เนื้อปลาที่อบสุกแล้ว
    ปลาแซลมอนอบราดพริก


    ราดด้วยพริกผัดที่เผ็ดหวาน
    ปลาแซลมอนอบราดพริก

    แล้วก็ตักมาถ่ายแฟชั่นจ้า อร่อยมากๆ
    ปลาแซลมอนอบราดพริก

  2. #2
    เห็นแล้วหิวอีหลีเด้อจ้าน้องปุ้ย

  3. #3
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ sompoi
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    ที่อยู่
    japan
    กระทู้
    6,363
    บล็อก
    23
    เข้ามาดูสูตรและหน้าตาเมนูทางเมกาจ้า ปลากะหาได้ทางญป.ตลอดเลย ชอบเมนูปลาค่ะ ย่อยง่ายกว่าเนื้อและวิธีทำก็พอทำได้ค่ะ คล้ายๆเมนูปลาราดซอสเนาะเจ้

  4. #4
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ บ่าวอิง
    วันที่สมัคร
    Aug 2007
    กระทู้
    926
    คือ..น้ำลายไหลออกมาแล้วเด้อ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •