สวัสดีจ้าพี่น้องที่รักทุกท่าน มาแล้วจ้าแม่ครัววันหยุด วันนี้ก็ลองทำลาบเบคอนหมูสับ
คิดขึ้นมาอีกแล้วจ้า ลองทำดูนะคะแซบๆ ขอจัดอยู่ในหมวดเมนูร้านอาหาร ฮ่า


ลาบเบคอนหมูสับ


ลาบเบคอนหมูสับ
- เบคอน 6 แผ่น
- หมูสับ 1 ถ้วย
- ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- ผงปรุงรสคนอร์
- ผักสาระแหน่
- ผักชีเลื่อย
- หัวหอม
- มะนาวครึ่งลูก

วิธีทำจ้า
1. เนื้อหมูสับละเอียด
2. นำเบคอนไปลวกในน้ำเดือด พอสุกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. นำหมูสับ เบคอน เทรวมกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา ผงคนอร์ มะนาว ข้าวคั่ว พริกป่น ผักที่เตรียมไว้ ชิมตามชอบจ้า

เนื้อหมู เบคอน
ลาบเบคอนหมูสับ

เนื้อหมูสับละเอียด ส่วนเบคอนนำไปลวกในน้ำเดือด 3 นาทีก็พอคะ
ลาบเบคอนหมูสับ

รวมกัน พร้อมปรุงรส
ลาบเบคอนหมูสับ

พร้อมเสริฟ์จ้า
ลาบเบคอนหมูสับ