กำลังแสดงผล 1 ถึง 5 จากทั้งหมด 5

หัวข้อ: ปลาทูเค็มห่อใบตอง

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    ปลาทูเค็มห่อใบตอง


    สวัสดีงามๆจ้าพีน้องบ้านมหาที่ฮัก วันนี้เลิกงานไวคะ ได้เวลามาตั้งกระทู้ปลาทูย่างห่อใบตอง
    สูตรการทำปลาทูเค็มก็ง่ายๆคะ ควักไส้พุงออกล้างให้สะอาด หมักด้วยเกลือ 5-6 ชม. ก็ได้
    ปลาทูเค็มแล้วคะ จากนั้นก็นำไปห่อใบตองย่าง กินกับข้าวต้ม

    ปลาทูเค็มห่อใบตอง


    สูตรปลาทูเค็มง่ายๆ
    1. ล้างปลาทูควักไส้พุง พักให้แห้งจนสะเด็ดน้ำ
    2. นำแไปหมักับเกลือ ใส่ตะแกรงที่เป็นรูระบายอากาศ หมัก 5-6 ชม.

    พันด้วยใบตอง
    ปลาทูเค็มห่อใบตอง

    สุกแล้วคะ
    ปลาทูเค็มห่อใบตอง

    ลอกหนังออก หั่นหัวหอม มะนาว พริกสด โรยตัวปลา อร่อยจ้า
    ปลาทูเค็มห่อใบตอง


    ปลาทูเค็มห่อใบตอง

  2. #2
    ดูแลตรวจสอบเนื้อหา สัญลักษณ์ของ pcalibration
    วันที่สมัคร
    Nov 2008
    ที่อยู่
    เมืองฉะเชิงเทรา(แปดริ้ว)
    กระทู้
    1,991
    บล็อก
    1
    ขอบคุณครับเจ้ เอาข้าวเหนียวฮ้อนๆมาด้วย 1 กะติบ
    สมัยแต่ก่อนบอกเป็นอาหารสุดยอดประหยัด แต่ทุกวันนี้
    ปลาทูเค็มราคาก็ไม่ย่อมเยาแล้วเด้อ

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หลอดปอดป่อง
    วันที่สมัคร
    Jun 2012
    ที่อยู่
    สุดเขตชายแดน
    กระทู้
    209
    น้ำลายสอแล้วครับ เป็นตาแซบหลาย

  4. #4
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ jong
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    28
    สมัยเด็กน้อย ทางบ้านจะมีแต่ ปลาเค็มแบบสีแดง คล้ายๆ ว่า สิเอิ้น ปลาทูหอม เพิ่นว่า นั่นละครับ อาหารหลัก อิแม่เลาเฮ็ดให้กิน ก่อนไปเรียน

  5. #5
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ มะเหมี่ยว
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    ที่อยู่
    สุดประจิมที่ริมเมย
    กระทู้
    958
    หาตะแนวมาเรียกน้ำย่อยน้อพี่ปุ้ยนี่ เข่าเหนียวฮ้อนๆจ้ำเบ๊ะๆ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •