ขอบคุณครับพี่ ขอบพระคุณล่วงหน้าที่ให้ความสนใจ ขอบคุณสำหรับคำขอบคุณจากทุกท่าน
ไม่มีลิขสิทธิ์ไม่มี know-how อะไรครับ อ่านแล้วเห็นแล้วถ้ามั่นใจว่าใช้ได้ก็เอาไปทำกันได้เลย ผมก็ลอกแบบคนอื่นเขาแล้วมาเช่นกัน
ผมเน้นนอกจากต้มแกงแล้วให้ใช้ปิ้งย่างได้เท่านั้น แล้วก็ทำจากวัสดุที่พอหาได้ ทำเท่าที่พอคิดประยุกต์ได้ได้รูปแบบจึงออกมาแบบนี้
ผมยังไม่กล้าทำขายครับ ต้องทดสอบหรือมั่นใจว่าผ่านเรื่องความปลอดภัยรวมถึงความแข็งแรงทนทานคุ้มค่าด้วย
แบบที่ผมทดลองนี้ ทำไม่ยาก มีกระบอกสามชิ้นอย่างที่กล่าวแต่ต้น ระยะต่างๆ กะเอาตามความเหมาะสม
ตามวัสดุที่มี ถ้าจะออกมาเป็นสูตรเฉพาะตัวผมต้องศึกษามากกว่านี้ครับจึงจะกล้าเขียน
อธิบายคร่าวๆ ตามรูป
A มีกระบอกชั้นนอกเป็นตัว frame ของเตา ด้านบนเปิดหมด ด้านล่างปิดหมด
B กระบอกชั้นกลางทำหน้าที่เป็นอุโมงลม ด้านล่างปิดหรือเปิดก็ได้ ด้านบนต้องมีรูสำหรับเสียบกระบอก C ลงไป
C กระบอกชั้นในทำหน้าที่เป็น combustion room หรือห้องเผาไหม้ ส่วนล่างเจาะรูไว้สองด้านให้อากาศไหลผ่าน
ไปยังกระบอกชั้นกลางหรืออุโมงลมได้ ส่วนบนเจาะรูเล็กๆ รอบกระบอกเพื่อเป็นทางลมจากอุโมงลมไหลเข้า(ออก)ได้
เอากระบอกสามชิ้นวางซ้อนกัน
D Heat Insulation ระหว่างถังเฟรมหรือกระบอกชั้นนอก A กับกระบอกชั้นกลาง B ใส่ฉนวนกันความร้อนไว้
ฉนวนที่ราคาถูกน้ำหนักเบาไม่ถือว่าหายากคือแกลบดำครับ
E ฝาปิดทับบนจากขอบปากกระบอกตัวนอก A ทับผ่านกระบอกตัวกลาง B เลยถึงปากกระบอกตัวใน C
F ระหว่างกลางของกระบอกชั้นใน C หรือห้องเผาไหม้ ให้ทำบ่าหรือเจาะรูเอาเหล็กตะปูเสียบหรืออะไรก็ได้
แล้วเอาแผ่นตะแกรง F วางทับลงไปเพื่อรองรับฟืนขนาดสั้นหรือถ่าน
G แผ่นตะแกรง G วางไว้รับกรณีใช้ฟืนท่อนยาวใส่ช่องด้านล่าง หรือไม่ใช้ตะแกรงก็ได้ วางฟืนทับขี้เถ้าไปเลย
H แผ่นฝาปิด air shutter ใช้เปิดปิดปรับลมที่จะไหลเข้าไปช่วยในการเผาไหม้
J ช่องทางเข้าของลมที่จะช่วยในการเผาไหม้และทำหน้าที่เป็นช่องสำหรับใส่ฟืนท่อนยาวด้วย
K ลมที่ไหลผ่านเข้าไปในอุโมงลมและจะไหลออกที่รูของกระบอกชั้นในที่เจาะไว้
ไหลด้วยหลักของอากาศร้อนความหนาแน่นต่ำจะไหลขึ้นบน
N อากาศจะไหลเมื่ออุณภูมิในเตาสูงขึ้น อากาศร้อนไหลขึ้นอากาศเย็นไหลเข้าไปแทนที่(เขาว่าไว้อย่างนั้นนะครับ)
Q เมื่อมีการเผาไหม้ในห้องเผาไหม้ การเผาไหม้จะยังไม่สมบูรณ์ดีนักเพราะถูกจำกัดด้วยปริมาณอากาศและขนาดของห้องเผาไหม้
เชื้อเพลิงยังหลงเหลืออยู่ในรูปของแก๊ส เมื่อแก๊สไปเจออากาศที่ไหลจากอุโมงลมที่ไหลวกเข้ามาในกระบอกห้องเผาไหม้
ประกอบกับอุณหภูมิสูงอยู่แล้วก็จะเกิดการเผาไหม้ขึ้นอีกครั้ง หรือแก๊สจากการเผาไหม้ไหลลงไปเข้าอุโมงลมแล้วไหลย้อนตามลมขึ้นมา
แต่ถ้าเชื้อเพลิงเป็นถ่านก็จะไม่มีเปลวหรือเกิดการเผาไหม้ขึ้นอีกเพราะแก๊สจากเนื้อไม้ได้ระเหยไปในขบวนการเผาถ่านหมดแล้ว
M เนื่องจากถังที่หาได้ค่อนข้างสูง จึงเหลือส่วนบนไว้ให้ทำหน้าที่เป็นกำบังลมซึ่งถือว่าเป็นข้อดี
S คือขี้เถ้าจากการเผาไหม้ เมื่อเห็นว่าขี้เถ้าเต็มก่อนจุดเตาก็ใช้มือหรือทับพีเก่าตักออก
ห้องเผาไหม้ C กรณีใช้กระป๋องสีขนาดสั้น ก็ไม่ต้องมีตะแกรง(F) เจาะรูข้างถังก้นถังแทนตะแกรงไปเลย
ก็มีเพียงเท่านี้ครับ มีขาตั้งหม้อก็ซื้อมาวางได้เลย ส่วนตะแกรงปิ้งย่างก็อย่างในรูปทำเสริมเอาตามชอบ
ตัวต่อไปผมตั้งใจจะเอากะละมังเลสก้นลึกใบร้อยสองร้อย ใบล่างเจาะก้นวางบนเตาวางตะแกรง อีกใบทำหูจับคว่ำทับไปเลย
หลักการของการเผาไหม้ผมก็อ่านเจอเดาเอาบ้าง อธิบายผิดหรือผิดหลักการก็ต้องขออภัย
ที่เป็นวิชาการเปิดหาตามหน้าเพจมีคนเขียนไว้เยอะครับทั้งไทยและเทศ
ผมหาดูแล้วเยอะมากไม่รู้จะเอาแบบไหน สรุปลอกเขาบ้างใส่ของตัวเองลงไปบ้าง ทำตามความจำเป็นในการใช้งานและวัสดุที่หาได้
ตัวที่สามที่จะลอง เนื่องจากปัญหาจากตัวที่ผ่านมา ผิวเปลือกเตาชั้นนอกค่อนข้างร้อนเวลามือสัมผัส
ผมจะเจาะช่องอากาศให้อากาศไหลเข้าด้านหลังของอุโมงลม แบบเดิมที่อากาศไหลเข้าทางช่อง J
แล้วทะลุไปฝั่งตรงข้าม อากาศจะรับไอร้อนจากใต้ตะแกรง F มาด้วย ทำให้ไอร้อนแผ่ถึงผนังเตา A ด้านนอก
อากาศจากช่อง T ช่วยเผาในการไหม้ขณะเดียวกันก็เป็น heating air seal หรือเป็นฉนวนไปในตัว ลอกเขามาเช่นกัน
ได้ผลหรือไม่ต้องรอทดสอบ
เลือกใช้คำศัพท์ภาษาอังกฤษบ้างเพื่อให้ข้อความสั้นลง อาศัยเปิด dict ไทย-อังกฤษครับ
ที่ตอบได้ตอนนี้ก็เท่านี้ครับ ขอบคุณครับ
Bookmarks