แกงเห็ดปลวก "พึ่งไปเก็บมาสดๆจากป่ากับสาวบ้านนา"

[ตรี ศรีเมืองใหม่]

เครื่องปรุง

เห็ดปลวก ผักติ้ว (รสเปรี้ยว)

ใบแมงลัก น้ำปลา หอมแดง

กระเทียม ตะไคร้ พริกขี้หนูเม็ดใหญ่


วิธีปรุง

1. ต้มน้ำน้อยๆ ใส่หอมและกระเทียมบุบพอแตก ทุบพริกและตะไคร้หั่น 3 - 4 ท่อน ใส่ลงไป

2. พอเดือดใส่ผักติ้ว เห็ดปลวก น้ำปลา ใบแมงลัก และเอาขึ้นได้ อย่าต้มนานและอย่าใส่น้ำมากเพราะเห็ดโคนมีน้ำมากอยู่แล้ว

[บ่าวพรรณานิคม]

มีแตดอกตูมเนาะอ้ายเซียง สุดยอดเห็ดเลยแหล่ว

[สาวบ้านนา]

อยากซต ใส่นํ้าอ๋อเยาะ ช่วงนี้เห็ดออกติอ้ายเซียง

[ฟ้ากับตะวัน]

อยากกินบ้างจังเลยคร้า กลัวทำไม่อร่อยอ่าค่ะ ^^''

[ตรี ศรีเมืองใหม่]

อยากกินบ้างจังเลยคร้า กลัวทำไม่อร่อยอ่าค่ะ ^^''

น้องฟ้าหายไปหลายวันไม่สบายหรือเปล่าเอ่ย...ถ้ามีเวลาก็แจ้งมาจะทําแกงเห็ดไปส่ง อิอิๆๆ ////หมายเหตุ..เอ๊า..น้องนางสาวบ้านนาบ่อได้เบิ่งหัวข้อติ๊ว่าไผ๋ไปเก็บเห็ดในป่า คริ คริๆๆๆๆ

[ชายหล่ามาดามศรี]

ว่าแม่นแกงแล้วล่ะ บ่ทันแกงอยุ่เน้อ แกงแล้วจักสิมากินน้ำเด้อ มีแต่ดอกตูมๆๆ เป็นตาหวานแซบแฮงน้อ น้ำลายไหล

[มั่วหน่าฮ่าน]

เอาแกงป่าเห็ดโคนมาฝากครับ อิอิ

[ติ๋ม เปอร์โย]

อ้ายเซียงแหม๋ คือหาแต่แนวหากินยากมาล้อแท้น้อ ซังเด้ คั้นยากแฮงๆสิไปหาไสหละเนี่ยเจ้าว่า

[ตรี ศรีเมืองใหม่]

ป้าด//เป็นตาแสบท้องแท้บ่าวมั่ว..แต่ว่าก็น่าทานดี เอาไป 1 แต้ม....///น้องติ๋มเอาบ่อสิฝากทางเครื่องบินไปให้...จักมื้อฮอด บอกมา... 8) 8) 8)

[หล่อร้อยเมตร]

แกงใส่น้ำพอเอ๊าะเจ๊าะ ซดหวานๆเบิ่งเด้น้อ