กำลังแสดงผล 1 ถึง 4 จากทั้งหมด 4

หัวข้อ: หมกหน่อไม้ใส่ไก่

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    หมกหน่อไม้ใส่ไก่


    สวัสดีงามๆคะพี่น้องที่ฮัก มาแล้วคะแม่ครัววันหยุด ไม่ได้กินหมกหน่อไม้มานานได้เวลาลงมือจัดการซ่ะที ซื้อหน่อไม้แบบถุงมาไว้เกือบ 2 เดือนย่านมันออกหน่อทางถุง อิ อิ


    หมกหน่อไม้ใส่ไก่


    หมกหน่อไม้ใส่ไก่
    - ตะโพกไก่ 1 ชิ้น สับพอคำ
    - หน้อไม้
    - พริกแห้ง
    - กระชาย
    - เกลือ
    - ตะไคร้
    - น้ำย่านาง
    - หัวหอม
    - ข้าวเบือ
    - น้ำปลาร้า สัก 2 ช้อนโต๊ะ ฮ่า
    - น้ำปลา
    - ผงปรุงรสคนอร์ 1 ช้อนชา
    - ใบอีตูฝรั่ง
    - ใบผักโขม สปิแนช
    - ใบตอง

    วิธีทำคะ
    1. โขลกพริกแห้ง กระชาย ตะไคร้ หอมแดง ใส่เกลือนิดนึง โขลกพอหยาบๆ
    2. คั้นหน่อไม้กับย่านาง ทางโคราชจิเอาหน่อไม้คั้นกับย่านางก่อนคะ
    3. คั้นหน่อไม้ได้ที่ เติมพริกแกง ข้าวเบือ ผักอิตู ผักโขม น้้ำปลา ผงคนอร์ 1 ช้อนชา
    น้ำปลา น้ำปลาร้า ชิมๆ แล้วก็ตักใส่ใบตองนึ่งเลยจ้า

    หน่อไม้ถุง
    หมกหน่อไม้ใส่ไก่

    เอาช้อนส้อมขูดให้เป็นเส้นก่อน
    หมกหน่อไม้ใส่ไก่

    ขูดได้หลายเติบ นำมาคั้นกับน้ำย่านาง น้ำย่านางใส่หลายโพดตักออกนิดนึง
    หมกหน่อไม้ใส่ไก่

    นำไก่ เครื่องแกง ข้าวเบือ แล้วก็คนให้เข้ากันคะ
    หมกหน่อไม้ใส่ไก่


    ท่าจิเผ็ดหลายอยู่
    หมกหน่อไม้ใส่ไก่

    ใส่ผักนำเพิ่มความแซบ
    หมกหน่อไม้ใส่ไก่

    ตักใส่ใบตอง
    หมกหน่อไม้ใส่ไก่

    ได้เวลานึ่ง กว่าจิได้กิน ฮ่า
    หมกหน่อไม้ใส่ไก่

    สุกแล้วจ้า กินคนเดียวก็อร่อยได้
    หมกหน่อไม้ใส่ไก่

  2. #2
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม สัญลักษณ์ของ ทิดแหล่
    วันที่สมัคร
    Jun 2008
    กระทู้
    475
    ขอหมกหนึ่งเด้อเอื้อยปุ้ย ...

  3. #3
    เจ้าหน้าที่ประชาสัมพันธ์ สัญลักษณ์ของ ใบไม้สีชมพู
    วันที่สมัคร
    Jun 2006
    กระทู้
    3,025
    กลับบ้านช่วงวันแม่ กินหมกหน่อไม้ใส่หมู แซบขนาดจ้า หมดไปหลายหมกเลย

  4. #4
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    หมกได้หลายห่อเติบจ้า เอาไปกินเที่ยงที่ทำงานนำ อุ่นในไมรโครเวบหอมฉุยทัวห้องอาหาร ฮ่า

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •