สวัสดีงามๆคะ ตื่นแล้วคะแม่ครัววันหยุด เกี๋ยเป็ดแล้วก็มาตั้งกระทู้นะคะ งานบ้านงานเรือน
เหลือแต่ล้างห้องน้ำ ถูบ้าน ล้างรถ พรุ่งนี้ค่อยทำต่อ วันนี้ขอเสนอหมูส้มผัดผักคะ หมูส้ม
ที่เราทำกินกันบ่อยๆก็นำไปทอดกินกับข้าวเหนียว แจ่วพริก ลองเปลี่ยนเป็นผัดกับผัก
อร่อยคะ


หมูส้มผัดผัก


หมูส้มผัดผัก
- หมูส้ม 1 ถุง
- พริกชี้ฟ้า
- กระเทียม
- ต้นหอมสด
- ผักบล๊อคโคลี่
- น้ำมันสำหรับผัด
- น้ำปลา ซอส ไม่ต้องนะคะเนื้อหมูเปรี้ยว เค็ม อยู่แล้ว หรือใครจะเติมก็ได้คะ

วิธีทำคะ
1. โขลกพริกสด+กระเทียม พอหยาบ นำไปผัดกับน้ำมันพอสุกเติมหมู ผัก
ผัดพร้อมกันชิมตามชอบคะ ใครจะเติมผงนัว น้ำปลา ซอส แล้วแต่ชอบนะคะ

หน้าตาหมูส้มคะ
หมูส้มผัดผัก

ผัดพริกก่อน
หมูส้มผัดผัก

ขาดใบกระเพรา
หมูส้มผัดผัก

อร่อยคะ ลองทำดูนะคะ เมนูอาหารเราสามารถดัดแปลง คิดเอง ตามสไตล์ของเรา
หมูส้มผัดผัก