วิธีทำหมูกรอบง่ายๆคะ

[pui.lab]

สวัสดีงามๆคะพี่น้องครัวที่น่ารักทุกท่าน วันหยุดฉันก็มีเท่านี้หล่ะคะทำอาหารกิน ดูโทรทัศน์
เล่นเกมส์ ความสุขอยู่ใกล้ตัวคะไม่ต้องดิ้นรน ไม่ต้องขวนไขว แต่ต้องขึ้นอยู่กับอุปนิสัย
คาแรกเตอร์ของแต่ละคน มันก๊อปปี้กันไม่ได้คะ เอ๊า หย่าวซะยาว
วันนี้มีเคล็ดลับและก็วิธีทำหมูกรอบง่ายๆมาฝากคะ



วิธีทำก็ไม่ยุ่งยาก มีแค่หมูสามชั้น กับเกลือ ดูตามภาพนะคะ

ถ้าหมูชิ้นใหญ่ก็หั่นเป็นท่อนยาวๆ คลุกกับเกลือ 1 ช้อนชา


2. นำไปนึ่งให้สุกคะ


3. ตักออกแล้วใช้ช้อนส้อมจิ้มหนังหมูให้เป็นรู


4. นำไปผึ่งแดดสัก 2-3 ชม. หรือจนแห้ง เวลาทอดน้ำมันไม่กระเด็นคะรับรอง


5.นำไปทอดในหม้อคะ ไม่ต้องเติมน้ำมันนะคะหมูมีน้ำมันหยู่แล้ว อีกด้านไหม้คะมัวแต่ล้างจานอยู่


สุกแล้วจ้า กรอบกรุบๆ


กรอบมากหั่นไม่เข้าต้องใช้มีดอีโต้ฟันเอา


นำไปผัดเป็นกระเพราหมูกรอบ แซบเวอร์

[ขอโทษที่คิดถึง...เด็กดื้อ]

กำลังหิวข้าวแลงพอดีเลยจ้า ขอกินนำเด้อจ้า อิอิ

[pui.lab]

มาจ้า อ้วนด้วยกัน เห็นหมูกรอบแล้วอยากทำกากหมู ทำน้ำพริกกากหมู