กำลังแสดงผล 1 ถึง 5 จากทั้งหมด 5

หัวข้อ: ขนมจีนน้ำยาป่าปลาทู

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    ขนมจีนน้ำยาป่าปลาทู


    สวัสดีงามๆจ้าพี่น้องที่ฮัก สุขสันต์วันคริสมาสและวันปีใหม่ใกล้จะมาถึง
    ก็ขอให้พี่น้องทุกๆท่านสุขภาพแข็งแรง การงาน การเงิน เจริญก้าวหน้า ครอบครัวสุขสันต์
    คิดหวังทำสิ่งใดลงมือทำคะถึงจะประสพความสำเร็จ สู้ๆต่อไปปี 2015 ขนมจีนน้ำยาป่าปลาทูขนมจีนน้ำยาป่าปลาทูขนมจีนน้ำยาป่าปลาทู


    ขนมจีนน้ำยาป่าปลาทู

    ขนมจีนน้ำยาป่าปลาทู


    ขนมจีนน้ำยาป่าปลาทู
    - ขนมจีน
    - ปลาทู 2 ตัว
    - พริกแห้ง
    - หัวหอม
    - กระเทียม
    - กระชาย
    - ใบมะกรูด
    - ตะไคร้
    - ต้นหอม
    - ปลาร้า
    - เกลือ
    - น้ำปลา/ซอสถั่วเหลือง
    - ผักทานกับขนมจีน

    วิธีทำคะ
    1. ตั้งน้ำเดือดต้มตะไคร้ พริกแห้ง หัวหอม กระเทียม กระชาย ใบมะกรูด ให้นิ่ม ตักออกพักให้เย็นน้ำต้มไม่ต้องทิ้งคะ ต้มปลาทูต่อเลย
    2. นำพริกแห้ง กระชาย กระเทียม หัวหอม ตะไคร้ ใบมะกรุด มาโขลกให้ละเอียด
    แกะเนื้อปลาทูโขลกรวมกันจนละเอียดได้ที่
    3. ตั้งน้ำเดือดใหม่คะ เติมปลาร้าสัก 3 ตัว เกลือนิดหน่อย ตามด้วยเครื่องแกง ชิมตามชอบ
    เติมน้ำปลา ซอส ต้นหอม ชอบนัว ชอบเข้ม ตามใจชอบจ้า

    เครื่องแกงต้มให้นิ่ม
    ขนมจีนน้ำยาป่าปลาทู

    โขลกละเอียด
    ขนมจีนน้ำยาป่าปลาทู

    ตั้งน้ำเดือด เติมปลาร้า เกลือ เครื่องแกง ชิมๆ เติมต้นหอม ปิดฝา
    ขนมจีนน้ำยาป่าปลาทู


    ขนมจีนน้ำยาป่าปลาทู


    ขนมจีนน้ำยาป่าปลาทู

    เอ๊าหย่าว อิ อิ
    ขนมจีนน้ำยาป่าปลาทู
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย pui.lab; 19-03-2017 at 20:46.

  2. #2
    มาจอบตะเช้าย้อนว่าข้าวเช้าทันกินค่ะมาพ้ออาหารมัก หิวเด้ค่ะ บ่ค่อยได้กินจักเทียแบบนี่ เดี๋ยวรวมญาติจะเฮ็ดกินยุค่ะ

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หลอดปอดป่อง
    วันที่สมัคร
    Jun 2012
    ที่อยู่
    สุดเขตชายแดน
    กระทู้
    209
    เป็นตาแซบครับ น่าตาเข้มข้นดี ซดจักคำคือสิมีแฮง

  4. #4
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
    Mr.Reception
    สัญลักษณ์ของ คนตระการ...
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    4,728
    เมือบ้านปีใหม่นี้ละ สิได้กินข้าวปุ้นน้ำยาแบบบ้านๆ

  5. #5
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หนุ่ย..บ่าววีโก้
    วันที่สมัคร
    Jan 2013
    กระทู้
    127
    สวัสดีปีใหม่เอื้อย....ป้าดดดขนมจีนนํ้ายาปลาทูเป็นตาแซบเเท้เอื้อยเอามาทางเกาหลี..จักจานแน่เด้อ:,1-ครับ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •