สวัสดีงามๆจ้า ซำบายดีเนาะพี่น้อง ช่วงนี้เข้าสู่หน้าสปริง อากาศดีมากๆ เสียงเป็ด เสียงเขียดหลังบ้าน
กลางวันเสียงเป็ด นก กลางคืน กบ เขียด ต้องปิดประตูดูโทรทัศน์ ปีหนี้ซงซิหลายจากการร้องประสานเสียง
ส่วนประกอบ
- พริกหนุ่ม
- เนื้อปลานิล
- หัวหอม
- กระเทียม
- น้ำปลา
- มะนาว
- น้ำอุ่น
วิธีทำคะ
1. ย่าง พริก หัวหอม กระทียม เนื้อปลา นำมาโขลกรวมกัน
ลอกเปลือกพริก หอม กระทียมก่อนนะคะ
2. โขลกพอละเอียด เติมน้ำปลา มะนาว ผงปรุงรส ถ้าแห้งเกินไป จะเติมน้ำปลาร้า
หรือน้ำอุ่น ตามชอบคะ
พริก หัวหอม กระทียม เนื้อปลาย่างจนสุก ไหม้หรือเปล่านิ
อร่อยคะ ชอบทำน้ำพริก
Bookmarks