สวัสดีงามๆจ้า ซำบายดีเนาะพี่น้อง ช่วงนี้เข้าสู่หน้าสปริง อากาศดีมากๆ เสียงเป็ด เสียงเขียดหลังบ้าน
กลางวันเสียงเป็ด นก กลางคืน กบ เขียด ต้องปิดประตูดูโทรทัศน์ ปีหนี้ซงซิหลายจากการร้องประสานเสียงน้ำพริกปลานิล หรือป่นปลานิล


น้ำพริกปลานิล หรือป่นปลานิล


ส่วนประกอบ
- พริกหนุ่ม
- เนื้อปลานิล
- หัวหอม
- กระเทียม
- น้ำปลา
- มะนาว
- น้ำอุ่น

วิธีทำคะ
1. ย่าง พริก หัวหอม กระทียม เนื้อปลา นำมาโขลกรวมกัน
ลอกเปลือกพริก หอม กระทียมก่อนนะคะ
2. โขลกพอละเอียด เติมน้ำปลา มะนาว ผงปรุงรส ถ้าแห้งเกินไป จะเติมน้ำปลาร้า
หรือน้ำอุ่น ตามชอบคะ

พริก หัวหอม กระทียม เนื้อปลาย่างจนสุก ไหม้หรือเปล่านิ
น้ำพริกปลานิล หรือป่นปลานิล

อร่อยคะ ชอบทำน้ำพริก
น้ำพริกปลานิล หรือป่นปลานิล