กำลังแสดงผล 1 ถึง 9 จากทั้งหมด 9

หัวข้อ: อู๋ปลาลูกคอก - By ครัวอินดี้ -

  1. #1
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ หลอดปอดป่อง
    วันที่สมัคร
    Jun 2012
    ที่อยู่
    สุดเขตชายแดน
    กระทู้
    209

    เรื่องฮิตน่าอ่าน อู๋ปลาลูกคอก - By ครัวอินดี้ -


    สวัสดีครับชาวบ้านมหาทุกท่าน หลังจากที่หายไปโดน มื้อนี้หลอดปอดป่องกลับมาพร้อมเมนู"อู๋ปลาลูกคอก" เนื่องจากพ่อผมไปใส่มองตามปกติคือซุมื้อ ช่วงค่ำเพิลกลับมาได้ยินเสียงเพิลว่า "ได้ของดีมา" ผมกะนึกว่าอิหยัง เนื้อช้างบ้อ คิดในใจจะของ 55 แนมเห็นอยู่ในถุง อุ๊ย ! ปลาลูกคอกตั่วหนิ บ่ได้กินมาหลายปีแล้ว ล่ะผมกะเชื่อว่าชาวบ้านมหาเฮา มีหลายๆท่านกะบ่ได้กินมาหลายปีคือกัน ได้มากะจัดการล้างให้สะอาดเลยครับ

    อู๋ปลาลูกคอก - By ครัวอินดี้ -

    เครื่องแกงได้แก่ พริก ตะไคร้ หอมแดง ต้นหอม ใบมะกรูด ผักอิตู่

    เครื่องปรุง น้ำปลา ผงชูรส

    วิธีทำกะง่ายๆครับ นำปลาที่เตรียมไว้ ใส่ลงในหม้อ ตามด้วย พริก ตะไคร้ หอมแดง ที่ตำไว้แล้ว ใส่ต้นหอม ใบ

    มะกรูด ผักอิตู่ ปรุงรสด้วย น้ำปลา ผงชูรส
    ใส่น้ำนิดนึง คนให้เข้ากัน
    อู๋ปลาลูกคอก - By ครัวอินดี้ -

    อู๋ปลาลูกคอก - By ครัวอินดี้ -

    ปิดฝาหม้อ ค้างไฟ เปิดฝาหม้อเบื่งเรื่อยๆ ถ้าน้ำใกล้เบิด แปลว่าได้ที่แล้ว
    อู๋ปลาลูกคอก - By ครัวอินดี้ -

    สุกแล้วครับ พร้อมเสิร์ฟ
    อู๋ปลาลูกคอก - By ครัวอินดี้ -

    ขอบคุณที่รับชมครับ สวัสดีครับ

  2. #2
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    กินกับข้าวฮ้อนๆแซบคักน้องหลอด. เอื้อยเคยเฮ้ดสับให้มุนเอาไปหมกสูตรโคราช อิอิ

  3. #3
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ ยศ_ชัยภูมิ
    วันที่สมัคร
    Apr 2012
    ที่อยู่
    ดอนเมือง
    กระทู้
    34
    เป็นตากินคัก ใส่ผักอีตู่หอมๆเนาะ

  4. #4
    อยากกินคือกันครับบ่อได้กินมาหลายปีแล้ว

  5. #5
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ คนภูหลวง
    วันที่สมัคร
    Feb 2010
    ที่อยู่
    เมืองเลย
    กระทู้
    378
    เห็นแล้วคิดฮอดสมัยไปซ่อนปลาค่อลูกคอกตอนน้ำท่วมปี 54 สวนหมากม่วงบางคล้า เลยเอามาลงให้พี่น้องบ้านมหาเบิ่งยุ





  6. #6
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ sugar-51
    วันที่สมัคร
    Feb 2009
    กระทู้
    150
    ทางบุรีรัมย์ สุรินทร์ แล้งคัก บ่มีแนวกินแท้ๆๆ ปีนี้ เขียดจะนา บักหอยจูป ปลาเข็งน้อย กะคือสิบ่มีให้ได้กิน หรอกครับ

  7. #7
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ มะเหมี่ยว
    วันที่สมัคร
    Jan 2010
    ที่อยู่
    สุดประจิมที่ริมเมย
    กระทู้
    958
    อื้อหื้ออยากจังๆ อื้อหื้ออยากกินๆ

  8. #8
    สมาชิกที่ยังไม่ยืนยันอีเมล์
    วันที่สมัคร
    Mar 2015
    กระทู้
    1
    จำได้เลยว่าที่บ้านชอบทำให้กินอยู่บ่อยๆ แต่พอโตมาก็อดครับ

  9. #9
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ คนคลองห้า
    วันที่สมัคร
    May 2011
    กระทู้
    279
    ข้าวเหนียวฮอนๆๆๆ ตุ้ยจักบาดแน่เด้หน่อครับ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •