อาทิตย์นี้หยุดติดต่อกันสามวัน พักผ่อนวันหยุดจ้า สายๆจะไปเดินถ่ายรูปขบวนพาเหรด
วันนี้เป็นวันสำคัญของชาวอเมริกัน ส่วนช่วงกลางคืนก็มีการจุดพลุฉลองหลายจุด ที่บีช
ก็มีพลุจุดประมาณ 30 นาที คนเยอะคงไม่ไปถ่ายรูป วกเข้าสู่เมนูหมกหม้อกันดีกว่า

หมกหม้อปลาแซลมอน


หมกหม้อปลาแซลมอน


หมกหม้อปลาแซลมอน
- เนื้อปลาแซลมอนเลาะหนังออก
- พริกแห้ง
- กระเทียม
- หัวหอม
- ใบมะกรูด
- ตะไคร้
- ผักชีลาว
- ต้นหอม
- เกลือ
- ข้าวคั่ว ง่ายดีไม่ต้องแช่
- น้ำเปล่าขลุกขลิก
- น้ำปลา ซอสถั่วเหลือง

วิธีทำคะ
1. โขลกพริกแห้ง กระเทียม หัวหอม ตะไคร้ เกลือง พอหยาบ คนกับเนื้อปลาให้เข้ากัน
ตามด้วย ผักชีลาว ต้นหอม ใบมะกรูด ข้าวคั่ว คนให้เข้ากัน เติมน้ำพอขลุกขลิก ปิดฝา
ตั้งไฟ 10 นาทีก็พอคะ ปลาสุกง่ายใช้เวลาไม่นาน

เนื้อปลาหั่นเป็นชิ้น
หมกหม้อปลาแซลมอน

ผักเยอะๆ ดีต่อสุขภาพ
หมกหม้อปลาแซลมอน

ใส่ข้าวคั่ว น้ำนิดนึง
หมกหม้อปลาแซลมอน

สุกแล้วจ้า
หมกหม้อปลาแซลมอน

ทั้งเผ็ด ทั้งแซบ มักหลายเมนูปลาหมกหม้อปลาแซลมอน
หมกหม้อปลาแซลมอน