กำลังแสดงผล 1 ถึง 2 จากทั้งหมด 2

หัวข้อ: แกงไก่ใส่ฟักแม้ว

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,171
    บล็อก
    9

    แกงไก่ใส่ฟักแม้ว


    สวัสดีงามๆยามเช้าวันนี้แม่ครัววันหยุดทำแกงไก่นะคะ แกงไก่ใส่ฟักแม้ว (มะระหวาน)
    เคยทานใส่ฟักเขียว ฉันชอบฟักแม้วมากกว่าไม่นิ่มมาก หวานกรอบ ลองดูนะคะ

    แกงไก่ใส่ฟักแม้ว


    แกงไก่ใส่ฟักแม้ว
    - ฟักแม้ว 1 ลูก
    - เนื้ออกไก่ กะเอาคะ
    - พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ ชอบเผ็ดคะ
    - พริกชี้ฟ้า
    - ใบโหระพา
    - น้ำตาลปี๊บ
    - น้ำปลา
    - กะทิ

    วิธีทำคะ
    1. หั่นฟัก หั่นเนื้อไก่ เป็นชิ้นไม่ต้องบางมาก
    2. เคี่ยวพริกแกงกับหัวกะทิให้แตก นำเนื้อไก่ที่หั่นไปผัดกับเครื่องแกงจะเติมน้ำเปล่าหรือหางกะทิแล้วแต่คะ พอเดือดเติมฟักปิดฝา
    3. ฟักใกล้สุกเติมใบโหระพา พริกชี้ฟ้าหั่นแฉก น้ำปลา น้ำตาล เผ็ด เค็ม หวาน แล้วแต่ชอบนะคะ ทานกับข้าวสวย แซบเวอร์ตามเคย

    เคี่ยวกะทิ พริกแกง เนื้อไก่ เดือดปุดๆ
    แกงไก่ใส่ฟักแม้ว

    ฟัก โหระพา พริกชี้ฟ้า เครื่องปรุงปิดฝา อุ้ยร้อน
    แกงไก่ใส่ฟักแม้ว

    รอให้เย็นก่อนค่อยตักถ่ายรูป อิ อิ
    แกงไก่ใส่ฟักแม้ว

    ทานที่บ้าน 1 ถ้วย เช้ามาหิ้วไปทำงานอีกจ้า แซบ
    แกงไก่ใส่ฟักแม้ว

  2. #2
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา
    Mr.Reception
    สัญลักษณ์ของ คนตระการ...
    วันที่สมัคร
    Feb 2008
    กระทู้
    4,728
    เบิดละบ่อเอื้อย ไห้กินนำแน่ พวมหิวข้าวพอดีเลย

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •