กำลังแสดงผล 1 ถึง 3 จากทั้งหมด 3

หัวข้อ: ต้มยำปลาช่อนผักแขยง

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    ต้มยำปลาช่อนผักแขยง


    สวัสดีงามๆคะพี่น้องครัวที่น่ารัก มาแล้วคะแม่ครัววันหยุดสุดสวยรวยความน่ารัก อิ อิ
    วันนี้ก็วันอาทิตย์ทำต้มยำปลาช่อนคะ ไม่ได้ทานต้มยำปลาช่อนมานานแสนนาน
    วันนี้ก็จัดซ่ะเลย ต้มยำปลาใส่ผักแขยงจัดเป็นอาหารอีสานสุขภาพคะ จัดเองคะ ฮ่า

    ต้มยำปลาช่อนผักแขยง


    ต้ามยำปลาช่อนผักแขยง
    - ปลาช่อน 1 ตัว
    - ผักแขยง 1 กำ
    - ผักชีเลื่อย (ฝรั่ง)
    - หัวหอม
    - ตะไคร้
    - ข่า
    - ใบมะกรูด
    - พริกชี้ฟ้า
    - มะขามเปียก
    - มะนาว
    - เกลือ
    - น้ำปลา ซอสปรุงรส

    ต้มยำปลาช่อนผักแขยง

    วิธีทำคะ
    1. ตั้งน้ำใส่เกลือนิดนึง พอน้ำเดือด ใส่ตะไคร้ หัวหอมทุบ ข่า ใบมะกรูดฉีก มะขามเปียก 1 ก้อน
    2. น้ำเดือดอีกครั้งใส่ปลาที่หั่นแล้ว ปิดฝาหม้อไม่ต้องคนนะคะ พอปลาเริ่มสุก ใส่ผักชีเลื่อย พริกชี้ฟ้า ผักแขยง
    จะเติมน้ำปลา ซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส อะไรก็แล้วแต่ชอบ ชิมๆ ปิดฝา ปิดแก็สจ้า

    รวมเหล่าต้มยำบางส่วน
    ต้มยำปลาช่อนผักแขยง

    ข้ามมาขั้นตอนใกล้สุดท้ายเลยพี่น้อง อิ อิ
    ต้มยำปลาช่อนผักแขยง

    สุกแล้ว
    ต้มยำปลาช่อนผักแขยง

    ตักถ่ายรูป หย่าวคนเดียวตามเคย
    ต้มยำปลาช่อนผักแขยง

  2. #2
    ร่วมกิจกรรมนำความรู้ สัญลักษณ์ของ เซียนเมา
    วันที่สมัคร
    Jun 2009
    ที่อยู่
    Suratthani
    กระทู้
    1,703
    เมนูนี่กินกับข้าวแซ้บแซบ แกล้มกะเด็ดขาด อิอิ
    ซุมื้อนี่ปลานาหายาก มีตะปลาเลี้ยง กะแก้ขัดไปก่อน แหะๆ

  3. #3
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    อยู่เมกาพึ่งทำกินครั้งแรกอ้ายเมา แซบเวอร์ขอบอก อิ อิ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •