กำลังแสดงผล 1 ถึง 2 จากทั้งหมด 2

หัวข้อ: แกงเห็ดใส่ผักปวยเล้ง

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9

    แกงเห็ดใส่ผักปวยเล้ง


    สวัสดีงามๆจ้าพี่น้องห้องครัวที่ฮัก มาแล้วคะแม่ครัววันหยุด วันนี้ทำแกงเห็ดเพื่อสุขภาพมาฝากคะ
    แกงเห็ดใส่ผักปวยเล้ง ผักหวานที่เมกาไม่มีใช้ผักปวยเล้งแทน ผักปวยเล้งคุณค่าทางอาหารสูงมาก
    ลดความดัน ชลอความแก่ โดยผักชนิดนี้ชาวอาหรับได้ให้สมญานามว่าเป็น "ราชาแห่งผัก"

    แกงเห็ดใส่ผักปวยเล้ง


    แกงเห็ดใส่ผักปวยเล้ง
    - เห็ดแชมปิญอง
    - ผักปวยเล้ง (ผักสแปนิช)
    - ฟักทอง
    - ใบกระเพราฝรั่ง
    - ตะไคร้
    - หัวหอม
    - พริกสด+พริกแห้ง
    - ปลาร้า
    - กะปิ ใส่นิดนึง
    - น้ำปลา ซอสปรุงรส

    วิธีทำคะ
    1. โขลกพริกสด พริกแห้ง หัวหอม หยาบๆ
    2. ตั้งน้ำใส่ตะไคร้หั่น พอเดือดใส่พริกที่โขลก ปลาร้า กะปิ ตามด้วยฟักทองที่หั่นไว้แล้ว
    3. ฟักทองเริ่มสุก เติมเห็ดปิดฝา พอเห็ดสุกเติมผักปวยเล้ง ใบกระเพราฝรั่งแทนใบแมงลัก
    เติมน้ำปลา ซอส เค็มเผ็ด ปิดแก๊ส ปิดฝา จ้า

    เห็ดกับฟักทองคะ
    แกงเห็ดใส่ผักปวยเล้ง

    ตั้งหม้อรอคอย พอเดือดใส่พริกแกงที่โขลกไว้แล้ว
    แกงเห็ดใส่ผักปวยเล้ง

    ใส่ฟักทองก่อน เพราะฟักสุกยาก จากนั้นก็เห็ดคะ
    แกงเห็ดใส่ผักปวยเล้ง

    เติมผักปวยเล้ง ใบกระเพรา เติมเครื่องปรุง
    แกงเห็ดใส่ผักปวยเล้ง

    ปิดฝา ปิดแ็ส สุกแล้วจ้า
    แกงเห็ดใส่ผักปวยเล้ง

    ตักถ่ายรูปคะ
    แกงเห็ดใส่ผักปวยเล้ง

  2. #2
    ศึกษาหาความรู้ สัญลักษณ์ของ บ่าวเขียว
    วันที่สมัคร
    Jun 2014
    ที่อยู่
    คนอีสานล้านเปอร์เซ็น
    กระทู้
    53
    มันเป็นจั๋งใด๋น้อ บ่เคยกิน เคยกินแต่แกงเห็นธรรมดา ใส่ผักติ้วครับ

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •