กำลังแสดงผล 1 ถึง 1 จากทั้งหมด 1

หัวข้อ: ขนมจีนน้ำยาป่ากุ้งสด

  1. #1
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,194
    บล็อก
    9

    ขนมจีนน้ำยาป่ากุ้งสด


    สวัสดีงามๆค่ะพี่น้องที่ฮักทุกท่าน มาแล้วค่ะแม่ครัววันหยุดสุดน่ารักวันหยุดนี้ก็ทำแต่ขนมจีนค่ะ
    ช่วงนี้ทำงานวันหยุดวันเสาร์ครึ่งวันทำงานจนไม่มีเวลามองหาผู้บ่าว จั๋งใด๋ก็อย่าลืมกันเด้อค่ะ 555+

    ขนมจีนน้ำยาป่ากุ้งสด

    ขนมจีนน้ำยาป่ากุ้งสด
    - กุ้งสด
    - พริกแห้ง
    - หัวหอม
    - กระเทียม
    - ตะไคร้
    - ใบมะกรูด
    - ข่า
    - กระชาย
    - น้ำปลาร้า
    - เนื้อปลาทูน่ากระป๋อง
    - น้ำปลา/ซอส
    - ต้นหอม
    - ผักสด กระหล่ำ ถั่วงอก

    ขนมจีนน้ำยาป่ากุ้งสด

    วิธีทำค่ะ
    1. กุ้งผ่าหลังทำความสะอาดพักทิ้งไว้ ตั้งน้ำต้ม กระเทียม หัวหอม ข่า ตะไคร้ พริกแห้งแกะเม็ดทิ้ง ต้มจนสุกตักออกพักให้เย็นค่ะ
    2. จากนั้นก็นำพริก กระเทียม หัวหอม ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า โขลกให้ละเอียดเติมเนื้อปลาโขลกให้เข้ากันอีกครั้ง
    3. ตั้งหม้อใส่น้ำนิดนึงนำเครื่องพริกแกงผัดพอขลุกขลิก ใส่กุ้งผัดจนหอม เติมน้ำที่ต้ม ใส่น้ำปลาร้าสองทัพพี จะเติมน้ำปลา
    ซอส ผงนัว แล้วแต่ท่านชอบค่ะ

    แล้วก็ตักถ่ายรูปด้วยสมาร์ทโฟนถอยมาใหม่ ซังซุง เอส7
    ขนมจีนน้ำยาป่ากุ้งสด

    อีกภาพเพื่อความอร่อย อิ อิ
    ขนมจีนน้ำยาป่ากุ้งสด
    แก้ไขครั้งสุดท้ายโดย pui.lab; 02-07-2017 at 22:27. เหตุผล: ฝากภาพบ้านมหา

Tags for this Thread

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •