-
ท่องเวบ
หลนเต้าเจี๊ยว เมนูเด็ดแม่การะเกด
เป็นเมนูอร่อยประจำสำรับอาหารไทยมายาวนานตั้งแต่อดีต รสชาติอร่อยกลมกล่อม ไม่เผ็ด
แถมยังทำได้ง่ายๆ ขั้นตอนการปรุงไม่ยุ่งยากอยากชวนแฟนละครมาเข้าครัวทำเต้าเจี้ยวหลน
ตามสูตรแม่การะเกดกันเจ้าค่ะออเจ้า...
ส่วนผสมที่ต้องเตรียม
1. หัวกะทิ + หางกะทิ (ถ้าคั้นเองจะยิ่งดี เพราะได้ความหอมมัน สดใหม่)
2. เต้าเจี้ยวขาว
3. หมูสับ
4. หอมแดงซอย + หอมแดงทุบทั้งหัว
5. หัวตะไคร้ซอย + ก้านตะไคร้หั่นท่อน
6. พริกชี้ฟ้าเม็ดใหญ่หั่น (สีเขียว เหลือง แดง เลือกได้ตามชอบ)
7. น้ำตาลปี๊บ
8. น้ำส้มมะขามเปียกข้นๆ
9. เกลือ
Tags for this Thread
กฎการส่งข้อความ
- You may not post new threads
- You may not post replies
- You may not post attachments
- You may not edit your posts
-
กฎฟอรั่ม
Bookmarks