ปีกไก่ยัดไส้

[ติ๋ม เปอร์โย]

เครื่องปรุง...กระปีกไก่บนที่บ่อบมื้อวาน เก็บไว้เฮ็ดปีกไก่ยัดไส้หนี่หละจ้า จัดการเลาะกระดูกซะ
หมูสับ เห็ดหอมแห้งแช่น้ำให้นิ่มบีบน้ำถิ่มหั่นเล็กๆ หอมใหญ่หั่น วุ้นเส้นแช่น้ำให้นิ่มตัดสั้นๆ
ถั่วงอก แครอทสับเป็นเส้น ผักชีสับ ปรุงรสเกลือ พริกไทย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผสมเครื่องปรุงทั้งหมดรวมกัน
ยกเว้นปีกไก่...เอาเครื่องปรุงยัดลงในปีกไก่ ครัวติ๋มกะโพดมืดเนาะ ย่านได้หาไฟดอกใหญ่ๆมาติดอยู่




นำไปนึ่งพอสุกแล้วให้เอาปีกไก่ไปทอดอีกทีหนึ่ง ให้สีเหลืองงามๆกะพอ เพราะไส้นึ่งสุกไปแล้ว

มื้อนี่มีส้มตำ แต่ขาดข้าวเหนียวจ้า เชิญแซบจ้าพี่ๆ น้องๆสู่คน
ลองเฮ็ดเบิ่งเด้อพี่น้องทางต่างประเทศฝรั่งติดใจเด๋ เด็กน้อยกะมัก
แต่ต้องใจเย็นๆยามเลาะปีกไก่ ห้ามเฮ็ดให้ขาด ไส้ไหลเด๋ อิอิ

[ตรี ศรีเมืองใหม่]

ถ้าจักหน่อยเด้อครับ สิไปกินนํา

[สาวบ้านนา]

หลีกไปๆ อ้ายเซียง สาวแหล่ ไปๆ ไปนั่งท่าอยูข้างนอก สิกินคนเดว เอาสาวติ๋มไปพร้อมเด้อ อ้ายเซียง

[อิแหล้โสตาย]

โอ้ยหิวๆๆๆๆโยนมาทางแพ้แหน่ เดวสิจำสูตรไปเฮ็ดให่สาวนางชิมเบิง ผุเฮ็ดพีแล้วสิหามรดกให่สาวนางต่อฮ่าๆๆๆๆๆ

[อิแหล้โสตาย]

หลีกไปๆ อ้ายเซียง สาวแหล่ ไปๆ ไปนั่งท่าอยูข้างนอก สิกินคนเดว เอาสาวติ๋มไปพร้อมเด้อ อ้ายเซียง

ฮาทังสูอุส่าลักมาจอบขอกินผุเดวลักมาแต่ยามได่

[ตรี ศรีเมืองใหม่]

หลีกไปๆ อ้ายเซียง สาวแหล่ ไปๆ ไปนั่งท่าอยูข้างนอก สิกินคนเดว เอาสาวติ๋มไปพร้อมเด้อ อ้ายเซียง

ว่างแล้วติ๊ คือได้เข้ามาหาแนวกิน....

[สาวบ้านนา]

อย่าไปเซือเด้อพี่น้อง ข้อยเฮ๊ดกับเข่าหยามใด๋ ได่แบกไปไห่แตน้องแหล่กิ๋น เผิ่นเฮีดหยัง กะบ่เป็น

เบิ่งเอาเด้อ สาวติฺ่ม มื้อนี้ข้อยกะเฮีดกับเข่าไปส่งอิแหล่โตตาย จั่ก หมก หยังบุ ฮิฮิ

ฮ่าๆๆ

[img width=150 height=100]http://img529.google.co.th/img529/6532/p1050373yk7.th.jpg[/img]

[img width=150 height=100]http://img250.google.co.th/img250/4536/p1050380st4.th.jpg[/img]

เบิ่งเอา ใส่อลูมิเนี่ยม ห่อหนํา ประหยัดใบตองมันแพง



ปล ว่างแล่ว แวะมานั่งกิ๋นเข่าหนําสาวติ๋มอ้ายเซียง มาแมะ ยุ้มผ้าสะโร่งแนะ ท่านั่งอยากอายคน หืย

[ติ๋ม เปอร์โย]

สาวนางสิเอาติ๋มไปเฮ็ดกับข้าวให้กินตี้ ได้จ้าได้ ไปไทยเที่ยวเผื่อแหน่เด้อ อิจฉาคัก ผู้ได้เมื้อบ้านโดน
จักหมกแหน่หั่น ข้าวเหนียวนำเด้อจ้า
มาเด้ออ้ายเซียง สาวแหล่มากินข้าวนำกัน พึ่งเฮ็ดมื้อนี่หละจ้า กินกะบ่เบิด มากินซ่อยกัน อ้วนนำกัน เอิ๊กกกๆๆ

[กุลวรินทร์]

ถ่านางนำแนเด้อเอื้อยติ๋ม กำลังเฮ็ดกับข้าวไปสมทบค่ะ ต้มไข่กะพอเนาะจ้า

[อิแหล้โสตาย]

อยากนำยุดอกเฮ็ดแต่ของมักข่อยแมะ อั่นหมกนะหมกปลาสวายใส่ใบผักอิตูดอกแชบคักเอาไปขายแหน่เด้อสาวบ้านนอกโอ๋สาวบ้านนา