กำลังแสดงผล 1 ถึง 3 จากทั้งหมด 3

หัวข้อ: พะเนียดนกเขาตู้

  1. #1
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ ฅนภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2007
    กระทู้
    2,115
    บล็อก
    1

    ความเยือกเย็น พะเนียดนกเขาตู้

    พะเนียดนกเขาตู้


    พะเนียดนกเขาตู้

    ชื่อสามัญ พะเนียดนกต่อ

    ประวัติความเป็นมา นกเขาตู้เป็นนกเขาขนาดใหญ่ใกล้เคียงกับนกพิราบ เมื่อนำมาปรุงเป็นอาหารจะมีรสอร่อย ชาวบ้านหรือนายพรานนก จึงนิยมหาวิธีการที่จะดักนกชนิดนี้มาปรุงเป็นอาหาร หรือจำหน่าย หรือนำมาเลี้ยงเป็นนกต่อ

    วัสดุที่ใช้ผลิต ไม้เนื้อแข็ง ตาข่าย ตะกั่ว ลวดสปริง ลวดเส้นเล็ก ลวดเส้นใหญ่

    วิธีการผลิต

    1. นำไม้เนื้อแข็งมาบากทำเป็นไม้คาน เจาะคานเป็นรูกลม

    2. ทำไม้คานพะเนียดให้เป็นไม้กลม สอดเข้าไปให้แน่น

    3. นำลวดสปริงมาติดที่ไม้คานให้ขนาบก้บแม่คาน เพื่อจะให้เป็นสปริง

    4. นำลวดเส้นใหญ่มาทำคันพะเนียด เช่น ลักษณะวงโค้ง ติดตาข่ายไว้โดยเกาะรอบ ๆ

    5. นำลวดเส้นเล็กมาทำคันพะเนียดรองไว้ข้างล่าง ใช้เส้นลวดขึงเป็นระยะ ๆ เพื่อนำใบไม้ กิ่งไม้มามัดติด รองไว้ เป็นการพรางตานกที่จะมาหานกต่อ

    6. ทำกรงเล็ก ๆ ที่เรียกว่า “สุ้ม” ด้วยลวดเส้นเล็ก ๆ มาขดเป็นกรง ให้นกต่ออยู่ภายใน ด้านล่างกรง ทำเป็นประตูเลื่อนเข้า – ออก สำหรับนกต่อเข้าข้างในและนำอาหาร น้ำ ไว้ให้นกต่อกิน

    7. ปลายสุดของตาข่ายที่ติดกับกรงหรือสุ้มจะนำตะกั่วมาบีบเข้ากับตาข่ายเป็นระยะ ๆ ทำหูรูดด้วยเอ็น หรือลวดที่ปลายสุดตาข่ายทั้ง 2 ข้าง เพื่อให้รูดเมื่อนกติดตาข่าย

    8. ข้างหลังกรงเล็ก ๆ หรือสุ่มมีไม้ขัด ผูกติดกับเชือก

    9. ทำคอนลวง โดยปลายข้างหนึ่งผูกหลวมไว้ด้วยลวดกับแม่คาน ส่วนปลายอีกข้างหนึ่งมีเชือกโยงติดกับไม้ขาเก็ด

    ง้าง (ห่าง) พะเนียดขึ้น และดึงไม้ขัดมาขัดกับพะเนียด และเสียบไม้ขาเก็ดเข้ากับไม้ขัด เมื่อนกบินมาเกาะคอนลวง ขาเก็ดจะหลุด พะเนียดจะตะปบนกไว้ในตาข่าย นกจะดิ้นตาข่ายจะรูดเข้าพันตัวนกทันที

  2. #2
    ร่วมถ่ายทอดความรู้สู่สังคม
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    กระทู้
    1,212
    จำได้ตะเป้นเด็กน่อย
    ปู่มักเว่าวา
    "กู่ ฮุก กู พุทโธ ห่างพะเนียดไว้ คอนนี่ได่สามโต" ก่อนสิไปต่อนก ลาวกะได้มาสุมื่อเดะละครับ

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์
    วันที่สมัคร
    Feb 2009
    กระทู้
    188

    Re: พะเนียดนกเขาตู้

    ลาบนกเขา กินกับหมากลิ้นฟ้าว่าแมนคักโพด ลองเบิ่ง ๆ ถ้ามีเอิน ลูกลำปาวนำแนกะดี สิห่อข้าวไปพ้อม::)::)::):g

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •