หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 2 หน้า 12 หน้าสุดท้ายหน้าสุดท้าย
กำลังแสดงผล 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 14

หัวข้อ: ยำกระเพาะปลาสด

  1. #1
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ ฅนภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2007
    กระทู้
    2,458
    บล็อก
    1

    ความเยือกเย็น ยำกระเพาะปลาสด


    ยำกระเพาะปลาสด

    มื้อนี้ฅนภูไทสิเฮ็ดยำกระเพาะสดสู่กินเด้อครับ หากินยากแหน่จักหน่อยมาเบิ่งวิธีเฮ็ดกันเลยครับ ถ้าหากระเพาะปลาบ่ได้กะใช้ใส้ตันกะได้เด้อครับ รสชาดคล้ายกัน


    ยำกระเพาะปลาสด

    หน้าตากระเพาะปลาสดกะเป็นจั่งซี้หละครับ เฮากะเอามาล้างทำความสะอาดแล้วกะแช่เกลือดับกลิ่นคาว

    ยำกระเพาะปลาสด

    เสร็จแล้วเฮากะเอากระเพาะปลาไปลวกแล้วกะเอามาหั่นเป็นชิ้นๆ

    ยำกระเพาะปลาสด

    ทีนี้เฮากะมาปรุงกันเลย ใส่พริกขี้หนู กระเทียมสด หอมหัวใหญ่ ขึ้นฉ่าย น้ำมะนาว น้ำปลา ลงไปปรุงรสตามใจชอบคลุกเคล้าให้เข้ากัน

    ยำกระเพาะปลาสด

    ตักใส่จานเสริฟพร้อมเบียร์เย็นๆ 8)8)8)


    ยำกระเพาะปลาสด

    เอามาให้เบิ่งชัดๆว่าเป็นตาแซบบ่

  2. #2
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ lukhin_inter
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    ที่อยู่
    อิสานใต้ ประเทศไทย
    กระทู้
    2,090
    .-*""*-..-*""*-..-*""*-..-*""*-..-*""*-..

    เห็นแล้วหิว....เลยนะอ้าย..คือยำไส้ตันอีหลี
    อ้าย..กระเพาะของปลาอิหยัง คะนี่
    ดูหนา ๆ ....อยากฮู้ ๆๆๆๆ คะ

    .-*""*-..-*""*-..-*""*-..

  3. #3
    แบ่งปันความรู้และประสบการณ์ สัญลักษณ์ของ Tid Sri
    วันที่สมัคร
    Jul 2007
    กระทู้
    294
    กับแกล้มชั้นยอดเลยอ้ายบ่าว แต่ว่ากระเพราะปลาที่ว่าหน้าตามันเป็นจั่งสิติ พึ่งเคยเห็นคับ แต่ไส้ตันนั้นกินดู๋ยุ

  4. #4
    มิสบ้านมหา 2008 - 2009 สัญลักษณ์ของ หมูหวาน
    วันที่สมัคร
    Sep 2007
    กระทู้
    1,478
    บล็อก
    5
    แซบบบบบบบบบบอยู่ๆๆๆๆๆๆอ้ายซิมแล้ว อิอิ จักจานแน่เด้อ::):g:g

  5. #5
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ มั่วหน่าฮ่าน
    วันที่สมัคร
    Jan 2007
    กระทู้
    1,963
    บ๊ะ...เมนูส่งท้ายปีเก่านี่แจ๋วอีหลี...เสริฟพร้อมเบียร์เย็นๆ...ซี๊ด...น้ำยายไหย...

  6. #6
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ ฅนภูไท
    วันที่สมัคร
    Apr 2007
    กระทู้
    2,458
    บล็อก
    1
    เฒ่ามั่วบ่หวงสูตรเด้อไผสิเอาไปเฮ็ดกินกะบ่ว่าแซบคือกัน ถ้าไปเฮ็ดยำวุ้นเส้นหรือยำอย่างอื่นให้ใช้กระเทียมดองแทนเด้อครับ โอกาสหน้าผมสินำเสนอเด้อ

  7. #7
    ได้อีกแล้วเมนูกับแกล้ม แต่หากระเพาะปลาบ่ได้ ขอเป็นยำวุ้นเส้น ยำหมูยอ ยำทะเลรวมมิตรแทนเด้อจ้า
    มื้ออื่นหนี่หละอ้ายภู มาวคักๆปีละเทือ อิอิ แต่มื้อนี่ยังติดเวรอยู่จ้า หน่ายหลาย บ่ได้หยุด

  8. #8
    ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้านมหา สัญลักษณ์ของ sompoi
    วันที่สมัคร
    Mar 2007
    ที่อยู่
    japan
    กระทู้
    6,363
    บล็อก
    23
    ป้าด เห็นแล่วน้ามลายไหล แม่นแล่วพี่กะว่าสิลองเฮ็ดยำทะเลจักจานแม่ะติ๋ม..มื่อวานนิเพิ่งไปเมามา ..มื่อนิยังรุสึกแฮ้งค์ๆอยู่ จักจานเป็นทรงคือตั้วเนาะ..ขอบใจเมนูเด็ดๆเด้อบ่าวภูเด้อ เจ้าคือสิสำบายดีอยู่คือเก่าล่ะเนาะ..

  9. #9
    Moderators สัญลักษณ์ของ ต่าย
    วันที่สมัคร
    Nov 2007
    ที่อยู่
    เชียงใหม่
    กระทู้
    1,244
    บล็อก
    5
    หน้าตา..ท่าทางจะลำแต๊ๆเน้อเจ้า......ต่ายชอบอีกแล้วของยำๆ..อิอิ...
    สูตรของต่าย...ทางเหนือ..เปิ้นซอยจ้ะไคสดบางๆ (ตะไคร้เด้อจ้า)..คลุกเคล้าเข้าไปโตย..
    ลดกลิ่นคาวได้ดีขนาด....เคี้ยวหนึบๆ..รับรองว่าได้อีกรสชาดนึงเน๊อเจ้า..
    อิอิ...ขอสูมาเต๊อะเจ้า....น้ำลายไหลแล้ว...อิอิ....::)::)
    ขอบคุณป้อครัวบ้านมหาอ้ายคนภูไทจ๊าดนักเน๊อเจ้า.....
    ป้อจายยะกับข้าวเก่งจะอี้...หยังมาขอยคนตี้เป๋นแม่บ้านแต๊ๆเน๊อออออออ.......::)

  10. #10
    ท่องเวบ สัญลักษณ์ของ pui.lab
    วันที่สมัคร
    Jul 2006
    ที่อยู่
    โสดไม่มีใครเอา หรือว่าเราไม่เอาใคร
    กระทู้
    10,172
    บล็อก
    9
    ป๊าดดดดดด บ่าวป๋อง มาคือเป็นตาแซ่บเนาะ ถ้าเจอกันอย่าลืมเฮ็ดให่เอื้อยกินแน๊เด้อ

กฎการส่งข้อความ

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •